Ένα πιάτο για εργένιδες αρκετά εύκολο στην δημιουργία του. Χαμηλό κόστος υλικών. Δεν τρώγεται συχνά λόγο των υψηλών θερμίδων που μας παρέχει. Καλή σας όρεξη!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέχτε την χρονική διάρκεια που το φαι θα βρίσκεται στο grill να μην σας καεί.

Ήθελα να κάνω σνίτσελ αλλά λέω κάτι να κάνω να μην το έχουμε ξανά δοκιμάσει. Έτσι αυτοσχεδίασα κ δεν έχω λόγια πόσο νόστιμο βγήκε.. Μέχρι κ τα μικρά έφαγαν τα λαχανικά γτ δεν τα κατάλαβαν..ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ. Εγώ το συνόδεψα με ρύζι! #χρυσοπιρουνι

Ένα φαγητό που είναι πλούσιο σε θερμίδες,αλλά ακόμη πιο πλούσιο σε γεύση και νοστιμιά.Αξίζει να το ετοιμάσετε για την οικογένειά σας,αρκεί να μην εθιστείτε και το μαγειρεύετε συχνά.

Μια άκρως εύγευστη και αρκετά εύκολη συνταγή την οποία αγαπώ να κάνω! Η έμπνευση δική μου, βασισμένη στην συνταγή της μαμάς μου για το κοτόπουλο! #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω------------------------------------------------------📝φ.κ. : φλιτζανάκι του καφέ κ.σ. : κουταλιά της σούπας π.ν. : ποτήρι του νερού

Μια συνταγή με μεσογειακά αρώματα και γεύσεις από υλικά της Κρητικής κουζίνας.Αυτά τα υπέροχα ζυμαρικά ,παντρεύονται με το απόλυτο κρητικό αλλαντικό το απάκι. Το αποτέλεσμα, ένα πιάτο με συγκλονιστική νοστιμιά.Απάκι - Το απάκι είναι παραδοσιακό ,καπνιστό αλλαντικό της ορεινής Κρήτης. Παρασκευάζεται κυρίως από χοιρινό κρέας, συνήθως από το ψαρονέφρι, αλλά έχει παρασκευαστεί και από φιλέτο κοτόπουλο. Τα κρέας κόβεται σε κομμάτια τα οποία μαρινάρονται σε ξίδι με μπαχαρικά, τα οποία περιλαμβάνουν πάντα το κύμινο και ίσως δυόσμο, για 2-3 ημέρες. Στη συνέχεια κρεμιέται και καπνίζεται σε κλαδιά φασκόμηλου και θυμαριού.Το απάκι μπορεί να καταναλωθεί τόσο κρύο όσο και ζεστό, σκέτο ή μέσα σε πιάτα αυγών, οσπρίων, πίτσα, μακαρονάδες ή σαλάτες.ΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ - Ένα από τα παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά είναι τα σκιουφιχτά μακαρόνια, ονομάζονται σκιουφιχτά, λόγω του ότι τα στουφίζουμε (στρίβουμε) για να τα φτιάξουμε. Είναι ένα εξαιρετικό ζυμαρικό που δένει με όλες τις σάλτσες.#Κρητη#σκιουφιχτά#απάκι#καλήχρονιά

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου σε πλούσια σάλτσα με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια. Μπορείτε αντί για ταλιατέλες να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζυμαρικό της αρεσκείας σας ή ρύζι!

#2020 Τα συγκεκριμένα είναι γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια ..!!

Εστιατορικό πιάτο, που εάν όμως του αφιερώσεις τον κατάλληλο χρόνο στο σπίτι το απογειώνεις και το πηγαίνεις σε άλλο επίπεδο! Ένα τέλειο σνίτσελ θα πρέπει να είναι τραγανό απ'έξω, αλλά απόλυτα αφράτο και ζουμερό μέσα. Μπορεί φυσικά να καταναλωθεί και σκέτο με λίγο φρέσκο βούτυρο από πάνω, αλλά κακά τα ψέματα η κρέμα προσδίδει εκτός από περισσότερες θερμίδες και πολλαπλά επίπεδα ευχαρίστησης 😉

#χρυσόπιρούνι Είναι μια συνταγή εύκολη και νόστιμη! Λατρεύω τα ζυμαρικά σε συνδυασμό με κρέμα γάλακτος και έτσι ανακαλύπτω συνέχεια τρόπους να τα απολαμβάνω... 😄😊☺️

Σάλτσα εξπρές με φυτικά υλικά που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!Λίγα μυστικά ακόμαΣτις παρενθέσεις αναφέρω τα vegan (αυστηρά φυτοφαγικά) υλικά που χρησιμοποιώ για να σας διευκολύνω. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κρέμα γάλακτος σόγιας εξίσου αποτελεσματικά. Το μυστικό της συνταγούλας μου είναι να είστε γεναιόδωροι με το μοσχοκάρυδο! Προσοχή στο αλάτι αφού μπαίνει η παρμεζάνα που δίνει αλμύρα! Καλή όρεξη! Θα χαρώ να γράψετε φυτικές παραλλαγές σας!