Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθάρισε και πλύνε τις πατάτες καλά. Κόψε τες σε τέταρτα και βάλε τες σε χύτρα με νερό και λίγο αλάτι. Βράσε τες για περίπου 15 λεπτά. Θέλεις να μαλακώσουν αλλά να μην διαλύονται εντελώς. Μόλις είναι έτοιμες, περίμενε λίγο να κρυώσουν και στο μεταξύ ετοίμασε ένα βαθύ τηγάνι.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι λιώσε το βούτυρο. Μόλις λιώσει πρόσθεσε τις πατάτες, το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Μπορείς αν θέλεις να προσθέσεις και λίγο πιπέρι. Σκέπασε το τηγάνι και άφησε τες να βράσουν για 3 λεπτά. Έπειτα απόσυρε από την φωτιά.
- 3
Στο μεταξύ βάλε τον φούρνο στους 200 να προθερμαίνετε. Βάλε τις πατάτες σε ένα πυρέξ και ετοίμασε το τριμμένο τυρί. Για την ευκολία σου, υπάρχουν στα σούπερ μάρκετ διάφορες συσκευασίες με πολλά τυριά μέσα. Διάλεξε αυτά που σου αρέσουν περισσότερο και ρίξε τα τυριά πάνω από τις πατάτες. Βάλε το στο φούρνο και περίμενε μέχρι να ροδίσουν τα τυριά. Μόλις είναι έτοιμο βγάλε το, πασπάλισε με μαϊντανό και βάλε το πυρέξ κατ’ ευθείαν στο τραπέζι!
- 4
Tip: Εάν θέλεις μπορείς μαζί με την κρέμα γάλακτος να προσθέσεις μανιτάρια και μπέικον να βράσουν όλα μαζί
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σνίτσελ αλά κρεμ με πιπεριές Σνίτσελ αλά κρεμ με πιπεριές
Ήθελα να κάνω σνίτσελ αλλά λέω κάτι να κάνω να μην το έχουμε ξανά δοκιμάσει. Έτσι αυτοσχεδίασα κ δεν έχω λόγια πόσο νόστιμο βγήκε.. Μέχρι κ τα μικρά έφαγαν τα λαχανικά γτ δεν τα κατάλαβαν..ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ. Εγώ το συνόδεψα με ρύζι! #χρυσοπιρουνι
-
-
Πατάτες αλά κρέμ Πατάτες αλά κρέμ
Νόστιμες πατάτες φούρνου με κρέμα γάλακτος.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι να τις σερβίρουμε με το πυρέξ μόλις βγούν απ το φούρνο.Η μυρωδιά του σκόρδου στις πατάτες χάνετε με το ψήσιμο.
-
-
-
-
-
-
-
-
Πατάτες αλα κρεμ 2 Πατάτες αλα κρεμ 2
Ένα πιάτο για εργένιδες αρκετά εύκολο στην δημιουργία του. Χαμηλό κόστος υλικών. Δεν τρώγεται συχνά λόγο των υψηλών θερμίδων που μας παρέχει. Καλή σας όρεξη!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέχτε την χρονική διάρκεια που το φαι θα βρίσκεται στο grill να μην σας καεί.
nikosafari -
Κοτόπουλο αλά κρεμ σπέσιαλ Κοτόπουλο αλά κρεμ σπέσιαλ
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για τους λάτρεις της κρέμας γάλακτος αλλά και των τυριών!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύεται πολύ καλά με πατάτες τηγανιτές καθώς επίσης και με ρύζι/ρυζότο ή πέννες.Για όσους είναι λάτρεις των τυριών και θέλουν η σάλτσα να έχει πιο τυρένια γεύση μπορούν να προσθέσουν παραπάνω ποσότητα π.χ. 200-230 γρ. κίτρινα τυριά. Καλή σας όρεξη!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια