Σνίτσελ αλά κρεμ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι σοτάρουμε τα μανιτάρια με το κρεμμύδι και τα σβήνουμε με λίγο κρασί. Όταν εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και λίγη τριμμένη παρμεζάνα κι το αφήνουμε να δέσει. Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι και σκόρδο σε σκόνη.
- 2
Βάζουμε σε τρία μέρη το αλεύρι, την φρυγανιά και τα αυγά χτυπημένα. Παίρνουμε τα σνίτσελ ένα ένα και αφού τα αλατίσουμε τα περνάμε πρώτα από το αλεύρι μετά από το αυγό και τέλος από την φρυγανιά. Ταυτόχρονα έχουμε βάλει μισό λίτρο ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει καλά. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά και από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν ένα χρυσάφι χρώμα.
- 3
Σερβίρουμε το σνίτσελ με τη σάλτσα από πάνω και πατάτες τηγανητές 🤤
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Σνίτσελ αλά κρεμ με πουρέ πατάτας Σνίτσελ αλά κρεμ με πουρέ πατάτας
Η αγαπημένη συνταγή του άντρα μου την οποία μου ζητά κάθε εβδομάδα! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε👩🏼🍳
-
Σνίτσελ αλά κρεμ με ρύζι 🤤 Σνίτσελ αλά κρεμ με ρύζι 🤤
Τρείς παρασκευές εύκολες και γρήγορες γιατί τις κάνουμε ταυτόχρονα ..Μερίδες δεν γράφω το αφήνω πάνω σας !!!
-
Σνίτσελ αλά κρέμ 🍽 Σνίτσελ αλά κρέμ 🍽
Λατρεμένο φαγητό που δεν μένει ούτε ψιχουλακι!
-
Σνίτσελ αλά κρεμ! Σνίτσελ αλά κρεμ!
Εστιατορικό πιάτο, που εάν όμως του αφιερώσεις τον κατάλληλο χρόνο στο σπίτι το απογειώνεις και το πηγαίνεις σε άλλο επίπεδο! Ένα τέλειο σνίτσελ θα πρέπει να είναι τραγανό απ'έξω, αλλά απόλυτα αφράτο και ζουμερό μέσα. Μπορεί φυσικά να καταναλωθεί και σκέτο με λίγο φρέσκο βούτυρο από πάνω, αλλά κακά τα ψέματα η κρέμα προσδίδει εκτός από περισσότερες θερμίδες και πολλαπλά επίπεδα ευχαρίστησης 😉
-
Σνίτσελ αλά κρεμ με πιπεριές Σνίτσελ αλά κρεμ με πιπεριές
Ήθελα να κάνω σνίτσελ αλλά λέω κάτι να κάνω να μην το έχουμε ξανά δοκιμάσει. Έτσι αυτοσχεδίασα κ δεν έχω λόγια πόσο νόστιμο βγήκε.. Μέχρι κ τα μικρά έφαγαν τα λαχανικά γτ δεν τα κατάλαβαν..ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ. Εγώ το συνόδεψα με ρύζι! #χρυσοπιρουνι
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια