Νηστίσιμο/Vegan σάντουιτς με σαλάτα από ρεβύθια που θυμίζει τόνο για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν ψάρια. Είναι εύκολη και γρήγορη ειδικά όταν έχουμε μαγειρεμένα τα ρεβύθια. Κάτι διαφορετικό από το συνηθισμένο χούμους.

Μια γευστική και αρωματική σαλάτα από το Ισραήλ.Είναι ελαφριά και χορταστική και τους ζεστούς μήνες αποτελείάριστη επιλογή.Φτιάξτε την και απολαύστε την δροσερή !!Όπως έχω πει πολλές φορές, έχω πάντα στην κατάψυξη βρασμένα ρεβύθια, έτσι ελαχιστοποιώ τον χρόνο προετοιμασίας διαφόρων πιάτων, όταν αυτά απαιτούν το συγκεκριμένο υλικό.#σαλάτα#Ισραήλ#ρεβύθια#κουςκους#ΧρυσήΠοδιά23

Άσπρα, κόκκινα, κίτρινα, μπλε... αυγουλάκια από το Πάσχα, δεν τα φάγαμε καλέ!!! Ήρθε η ώρα να ξεστοκαρουμε τα πασχαλινά μας!#περισσεύματα #μηντοπετάς

Είχα στο ντουλάπι μου μια συσκευασία βρασμένα ρεβύθια και είπα να δοκιμάσω να τα περάσω από το τηγάνι με λίγο κρεμμύδι και βγήκαν ΘΕΪΚΑ! Θα καθιερωθεί σαν ζέστη σαλάτα από εδώ και μπρος 🤩😀ΥΓ: Για να γίνουν πιο ελαφριά και μην προκαλέσουν πρήξιμο ή καούρα, τα αποφλοιώνω όπως είναι βρασμένα, τα τρίβω ελαφρώς με τα δάχτυλα και πέφτει ο φλοιός, θέλει λίγο χρόνο αλλά τουλάχιστον δεν προκαλούν ανεπιθύμητα πρηξίματα κτλ.

Η αλήθεια μου είναι ότι κάπου έχω δει την ιδέα από βιντεάκι γρήγορο που δε θυμάμαι ειλικρινά από πού... παρόλα αυτά έκανα τη δικιά μου εκδοχή στα κουτουρού που λέμε εδώ στην Κρήτη.. είναι ένας καλός τρόπος να δώσουμε ρεβύθια σε παιδιά που δεν τα τρώνε ή να έχουμε πιο θρεπτικές πιτούλες στο τραπέζι... #παιδί #δεπετάμε #θρεπτικό #ΜηνΤοΠετάς

Δεν πολύ συμπαθείτε τα όσπρια;; Λέτε ποιος τρώει πάλι ρεβύθια;; Ε γι' αυτό είμαι εδώ για να σας δείξω έξυπνους τρόπους να μεταμορφώσετε ένα ανιαρό πιάτο σε αριστούργημα 💪Δοκιμάστε το και περιμένω φώτο σας.Αν σας αρέσει η συνταγή τότε κάντε like❤️ αποθηκεύστε την για να την δοκιμάσετε μόλις βρείτε λίγο χρόνο.#Ρεβύθια #σαλαταοσπριων #καλοκαιρινησαλατα #σταφύλια #ρεβυθοσαλατα #chickpeas

Πόσες φορές έχουμε ακούσει ή διαβάσει για σαλάτες-που-μπορούν-να-φαγωθούν-και-ως-ελαφρύ-δείπνο; Αυτή όντως είναι! Σημειώστε πάντως πως τα από τα πριν βρασμένα ρεβύθια που φυλάς στο ψυγείο είναι τεράστια ευκολία –και ταυτόχρονα το μυστικό για να μεταμορφώσεις τη σαλάτα στο ελαφρύ δείπνο που λέγαμε...

Μια άλλη νόστιμη εκδοχή της μακαρονόπιτας χωρίς φύλλο! Τη συνταγή την είχα δεί παλιά στη τηλεόραση σε κάποια πρωινή εκπομπή!ΤΙP:Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι μακαρόνια θέλουμε ή και αν μας έχουν περισσέψει βρασμένα από κάποιο άλλο φαγητό ,όπως επίσης να αντικαταστήσουμε τα κίτρινα τυριά με φέτα !

"Και γιατί να μην το πάρω έτοιμο;;" Αναρωτιέστε αμέσως.. 😏 Σωστό και αυτό, αλλά υπάρχουν και μικρές πόλεις ή χωριά με περιορισμένη αγορά όπως η δική μου καλή ώρα , όπου είναι πρακτικά αδύνατο να το βρεις και η λύση είναι είτε να το παραγγείλεις είτε να το φτιάξεις. Με αφορμή λοιπόν, μια συνταγή της κυρίας #Argiro_Glyka στην οποία χρειαζόταν ρεβυθάλευρο και πού να το βρω, σκέφτηκα να κάτσω να το φτιάξω! 🤓 Έβαλα κάτω το ταλαίπωρο χρόνια τώρα μούλτι μου και με πολλές στάσεις και σε δόσεις τα ξερά ρεβύθια, τα καταφέραμε μαζί! 🥳🥳 Αυτό βέβαια έκανε όλη την σκληρή δουλειά , γι' αυτό όταν αισθάνεστε πως υπερθερμαίνεται απλά θα σταματάτε. Θα το αφήνετε να κρυώνει και πάλι συνεχίζετε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μας κάθε φορά για να μείνει η πούδρα καθαρή, χωρίς κομμάτια ρεβυθιού σαν χαλίκι στο τελικό προϊόν , μέχρις ότου τελειώσουμε.Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 👩‍🍳

Έρχεται #Σαρακοστή, θέλουμε διαφορετική εκδοχή γεύσεων. Είναι Και αυτοί που δεν τρώνε γενικά κρέας... όποτε θέλουν κάτι διαφορετικό. Ε αυτά τα ρεβύθια θα τα αγαπήσετε .#νηστίσιμο #vegan

Από τότε που ανακάλυψα πόσο πολύ πάνε τα ρεβύθια με το κάρυ δεν κάνω άλλη συνταγή! Η αυθεντική ινδική συνταγή δεν έχει ζουμί, μόνο τα ρεβύθια με μία παχιά στρώση μπαχαρικών. Την κάνω που και που αλλά προτιμώ αυτό το πάντρεμα ελληνικής και ινδικής κουζίνας!#ΧρυσήΠοδιά23

Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω συνταγές με κρυμμένα υλικά. Έτσι είναι και αυτές οι πίτες από ρεβύθια... Στη πρωτότυπη συνταγή έχει ρεβύθια από κονσέρβα. Εγώ χρησιμοποιώ τα ρεβύθια που περίσσεψαν από τη σούπα μου, προσαρμόζω τις ποσότητες των υλικών και δεν βάζω πάντα το κύμινο, ανάλογα με την διάθεση... Επειδή η γεύση δεν είναι έντονη μπορείτε να τις γεμίσετε με ότι αγαπάτε. Την συνταγή την βρήκα από τον Άκη Πετρετζίκη.#περισσεύματα #οικονομικό