Ρολό κοτόπουλου τυλιγμένο με σφολιάτα

Τρυφερό ρολό κοτόπουλο στη χύτρα, εύκολα και γρήγορα, με λίγα υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν σας αρέσει το κρασί για το σβήσιμο, μπορείτε να βάλετε το χυμό από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι. Η σως πιπεριάς διατηρείται 4-5 μέρες στο ψυγείο σε ένα κλειστό μπωλ και χρησιμοποιείται άνετα σε σαλάτες ή ζυμαρικά. Για συνοδευτικό ταιριάζει πολύ το ρύζι ή τα ζυμαρικά (φαρφάλες, βίδες κλπ) ολικής άλεσης.

Γρήγορος και νόστιμος τρόπος για ρολό κοτοπουλάκι. Το έκανα σε τραπέζι και όλοι νόμιζαν οτι ήταν μαγειρεμένο σε γάστρα. #κοτόπουλο

Ένα πικάντικο ορεκτικό που πάντα συνοδεύει το τραπέζι μου!

Εύκολο, πεντανόστιμο πιάτο που αρέσει σε όλους! #χρυσόπιρούνι

Μια ωραία ιδέα για μπουφέ. Τρώγεται και κρύο.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να δούμε αν είναι ψημένο το κοτόπουλο μέχρι μέσα, το τρυπάμε με ένα καλαμάκι από σουβλάκι και αν βγει αμέσως χωρίς δυσκολία, είναι έτοιμο.Μπορείτε αν δεν σας αρέσουν τα κάστανα και τα βερύκοκα να τα αφαιρέσετε. Πάντως τα δαμάσκηνα δίνουν μια γλύκα, που ταιριάζει με το κοτόπουλο.Την συνταγή μου την έδωσε η αδερφή μου.

Κρύο ρολό κοτόπουλο γαρνιρισμένο με άνηθο, τραγανά αλατισμένα φιστίκια και λίγο ρόδι για το καλό!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.

Τέλειο ρολό για τις γιορτές και πανεύκολο που εντυπωσιάζει δείτε και το βίντεο της συνταγής Ρολό κοτόπουλο | by Petros Maounatzis https://youtu.be/gkuaeXy7epw

🌶️ Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α, τρώγονται σε σαλάτες ή μαγειρεμένες.🫑Είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στη Βόρεια Ελλάδα.Οι κυριότερες ποικιλίες είναι η πράσινη της Νέας Μαγνησίας με τους γλυκούς και σαρκώδεις καρπούς, Φλωρίνης με τους κόκκινους καρπούς γλυκούς ή καυτερούς, σχήματος κωνικού, μακριού, μετρίου μεγέθους που τρώγονται ψητές, γίνονται πάπρικα ή κονσερβοποιούνται, Τσούσκα με ελαφριά καυτερή γεύση και κιτρινοπράσινο χρώμα, κίτρινη Κουφαλίων, πιπερούδι, που γίνεται τουρσί και καλλιεργείται στις περιοχές της Θεσσαλονίκης, και άλλες.Η ξερή, τριμμένη κόκκινη πιπεριά σε ορισμένες περιοχές είναι γνωστή και σαν μπούκοβο.🫑*Στην περιοχή των Κουφαλίων Θεσσαλονίκης, όπου αναφέρεται και η κίτρινη πιπεριά, "τσούσκα" λέγεται και η συνήθεια να σηκώνεις στην πλάτη σου κάποιον άνθρωπο σαν τσουβάλι/ γκαλιγκότσα-ι. @KonstantinaK🌶️Τα πιο συνηθισμένα χρώματα της πιπεριάς είναι το πράσινο, το κίτρινο, το πορτοκαλί και το κόκκινο.Άλλα χρώματα περιλαμβάνουν το καφέ, το λευκό, το λεβάντα και το σκούρο μοβ, ανάλογα με την ποικιλία.Συνήθως, τα άγουρα φρούτα είναι πράσινα ή, λιγότερο συχνά, ανοιχτό κίτρινο ή μοβ.Οι κόκκινες πιπεριές είναι απλά ώριμες πράσινες πιπεριές,αν και η ποικιλία Permagreen διατηρεί το πράσινο χρώμα της ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμη.Ως εκ τούτου, ανάμεικτες χρωματιστές πιπεριές υπάρχουν επίσης κατά τη διάρκεια τμημάτων της διαδικασίας ωρίμανσης.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

#γιορτινότραπέζιΧριστούγεννα χωρίς ένα ρόλο δε γίνεται.. είναι ένα γεύμα για γιορτινά τραπέζια, για Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι, φίλων και συγγενών. Το κοτόπουλο με αυτόν τον τρόπο είναι ζουμερό, αλλά και να μη σας βγει ζουμερό η σάλτσα συμπληρώνει και τους γευστικούς κάλυκες..! Επίσης, οι πατάτες βγαίνουν καραμελωμένες και λαχταριστές!!

Προφανώς και δεν ανακαλύπτουμε την Αμερική με το αγοράσουμε ένα έτοιμο ρολό κοτόπουλο από τον χασάπη μας και να το ψήσουμε για να το απολαύσουμε σαν μεζέ ή κυρίως γεύμα. Κι όμως για χρόνια απέφευγα να το μαγειρεύω, γιατί πάντα έβγαινε στεγνό και αφυδατωμένο. Η συνταγή που παραθέτω λοιπόν έχει να κάνει με την τεχνική του ψησίματος και όχι με το ρολό αυτό καθαυτό. Σε άλλους γνωστή η μέθοδος, σε άλλους ξεχασμένη στο παρελθόν σε άλλους άγνωστη έως τώρα ... δεν είναι τίποτε περισσότερο από την "Σακούλα Ψησίματος" που όσοι την χρησιμοποιούν ξέρουν πόσο ζουμερό κρεατάκι δίνει.👌 Εγώ προσωπικά θυμάμαι την μαμά μου να βάζει το κοτόπουλο ολόκληρο στη σακούλα όταν ήμουν μικρή και να μαγεύομαι βλέποντάς την να φουσκώνει σαν μπαλόνι. Έπειτα μπήκε στην ζωή μας η γάστρα κι η σακούλα ξεχάστηκε στο χρονοντούλαπο, μέχρι που πριν δύο τρία χρόνια μου την θύμισε ο κρεοπώλης μου σαν συμβουλή για ζουμερό ρολό κι από τότε την τιμώ δεόντως. Όσοι δεν έχετε ψήσει έτσι το ρολό σας δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! 😉😉

Απλό μαμαδιστικο φαγητό. Το ρολό δε το εφτιαξα εγώ, απλα το μαγειρεψα με πατατούλες μέσα σε μια πεντανοστιμη σάλτσα #φέτες

Πιάτο έμπνευση, μια που έμειναν τυριά από τις γιορτές, και θέλαμε κάτι νόστιμο και εύκολο, κατέληξα στο στήθος κοτόπουλο γεμιστό . #μηντοπετάς

Παναρισμένα ρολάκια με γέμιση φέτας και λιαστής ντομάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΑν το βρίσκετε πιο εύκολο, μπορείτε να έχετε τα σνίτσελ παναρισμένα από πριν και μετά να τα γεμίσετε.Συνδυάζονται με τριμμένες πατάτες τηγανητές.

(Είναι ένα φαγητό έμπνευση της στιγμής που δεν χρειάζεται πολλα υλικά γιατί παίρνει γεύση από το γεμιστό ρόλο)Αυτό το κριθαράκι είναι φοβερό έχει ωραία γεύση και είναι εταιρείας (Η...σ) δεν ξέρω αν το έχει και άλλη μάρκα.

Ένα φαγητό ελαφρύ και υγιεινό και ταυτόχρονα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο, είναι πάντα μία πολύ καλή επιλογή/λύση για κάθε οικογένεια, ιδιαίτερα εάν σε αυτήν υπάρχουν και μικρά παιδιά.Δείτε με προσοχή και αγαπήστε τη συνταγή που ακολουθεί, συνδυάζει όλα τα παραπάνω και είναι και οικονομική.Δεν έχει καμία ιδιαίτερη ιστορία, απλά είδα τα ρολάκια κοτόπουλου να με κοιτάζουν από το ψυγείο ενός σουπερμάρκετ, έλεγξα την τιμή τους και τη βρήκα πολύ καλή για 4 μερίδες φαγητού και το μόνο που έμενε ήταν να βρω και μία συνταγή που να …εμπνέει.Τούτη εδώ έχει υπογραφή “Αργυρώ Μπαρπαρήγου” (εγγύηση) και εκτέλεση ggr (αλλά πραγματική “εκτέλεση”, της άλλαξα τα φώτα!!!). Μη διστάσετε, αξίζει με το παραπάνω!

Ένα ελαφρύ γεύμα για μένα, συνοδευμενο με μια πράσινη σαλάτα.Πικάντικο και νόστιμο, μπορεί να συνοδεύει πουρέ, πατάτες τηγανητές και μια πικάντικη σάλτσα βασιλικού.Εδώ η δική μου εκδοχη !

Νόστιμο μαλακό και πολύ γευστικό. Τα ρολάκια τα πήρα έτοιμα είναι γεμιστά με τυρί κρέμα και πιπεριές. #Κυριακή #2020

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικά ρολάκια από φιλέτο κοτόπουλου.Εγώ δίνω μια ενδεικτική γέμιση αλλά μπορείτε να βάλετε κι άλλα λαχανικά ή τυριά, ακόμη και αλαντικά, ένα μπέικον ή ένα προσούτο πιστεύω θα του πήγαινε..

Γρήγορα ναι, πρόχειρα όχι...Ένα εύκολο φαγητό όταν δεν έχεις πολύ χρόνο για προετοιμασία φαγητού, αλλά θέλεις όλη την γεύση.

#2020 #Δευτέρα

Το απόλυτο Κυριακάτικο γεύμα!! Όταν θέλεις να ευχαριστήσεις τους αγαπημένους σου, οικογένεια και φίλους ,είναι η πιο ασφαλής επιλογή και όλοι θα ενθουσιαστούν. Αρώματα και γεύσεις που θα αναστατώσουν και τον πιο απαιτητικό και δύσκολο ουρανίσκο!!Στόχος11: Κάλεσε ένα φίλο να φάτε μαζί#στόχος11#ρολόκοτόπουλο#κοτόπουλο#Κυριακή#γιορτινό

Όταν βαριέσαι να ασχοληθείς με το κυριακάτικο γεύμα και το μυαλό σου είναι να πας βόλτα στη στολισμένη πόλη για καφέ! 🎄⛤🎅☕☕Αγοράζεις ένα έτοιμο ρόλο κοτόπουλο απ τον κρεοπώλη σου ! Κόβεις πατατούλες. ..μανιτάρια και καρότα. .πετάς μερικά μπαχαρικά από πάνω ...και το βάζεις στο φούρνο να γίνει μόνο του !!! #ChrismasMood🎄 😁#TeamTreesSynAthina#OnerecipeOnetree#1δέντρο1συνταγή

Πολύ νόστιμο και εύκολο!! Mια πολύ καλή επιλογή για το Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο.Αν και πολύ διαφορετικές οι γιορτές μας φέτος, είναι μια καλή ευκαιρία να εκτιμήσουμε αυτά που ήδη έχουμε, που στην καθημερινότητά μας ίσως τα θεωρούσαμε δεδομένα.Χρόνια πολλά!! Καλά Χριστούγεννα με υγεία, αγάπη, ευλογία, θετική σκέψη και αισιοδοξία!! 🎄🎀🌠🎅🎁

Χρόνια πολλά και καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία!!! Ένα λατρεμένο φαγητό προτιμήσαμε για να καλωσορίσουμε το νέο έτος!!!#Καλήχρονιά

Ένα φαγητό εύκολο...και νόστιμο...Η Συνταγή της γέμισης πεντανόστιμη και ιδιαίτερη.....ο Κρεοπώλης της γειτονιάς μας είναι μάστορας στο είδος του....αξίζει την εμπιστοσύνη μας....

Το είδα σε ένα βιντεάκι και μην δω τπτ περίεργο εγώ να το δοκιμάσω..😊😊βέβαια στο βίντεο το κάνει με πορτοκαλί αλλά επειδή δν μου αρέσει στο φαγητό το πορτοκαλί το αντικατέστησα με λεμόνι..είναι πολύ νόστιμο να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε 😛😛#2020