Φωτογραφία της συνταγής Αρωματικό κέικ σοκολάτας

Αρωματικό κέικ σοκολάτας

Sofaki1234
Sofaki1234 @cook_8496600
Αθήνα,

Είναι μια υπέροχη συνταγή κέικ με κάποιες παραλλαγές στα υλικά!

Αρωματικό κέικ σοκολάτας

Είναι μια υπέροχη συνταγή κέικ με κάποιες παραλλαγές στα υλικά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

8 άτομα
  1. 500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 4αυγά
  3. 2βανίλιες
  4. 4 κουταλιές της σούπαςκακάο σκόνη άγλυκο
  5. 250 γρ.βούτυρο, ανάλατο
  6. 2 φλιτζάνιαζάχαρη
  7. 2 φλιτζάνιαφρέσκο χυμό πορτοκάλι
  8. 1 κουταλάκι του γλυκούκανέλλα
  9. 1/2 κουταλάκι του γλυκούτζίντζερ σκόνη
  10. 1/2 κουταλάκι του γλυκούγαρύφαλλο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε σε μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

  3. 3

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο μίγμα, εναλλάξ το κοσκινισμένο αλεύρι με το χυμό πορτοκάλι ενώ το μίξερ δουλεύει.

  4. 4

    Στο τέλος προσθέτουμε τις βανίλιες, την κανέλλα, το τζίντζερ και το γαρύφαλλο και αφήνουμε να δουλέψει για 2-3 λεπτά.

  5. 5

    Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 45 λεπτά με 1 ώρα και ελέγχουμε με το μαχαίρι αν είναι έτοιμο.

  7. 7

    Αφού κρυώσει το κεικ σοκολάτα, το ξεφορμάρουμε και το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη ή αν θέλουμε το περιχύνουμε με γκαναζ. Απολαύστε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sofaki1234
Sofaki1234 @cook_8496600
στις
Αθήνα,

Σχόλια

Sofaki1234
Sofaki1234 @cook_8496600
Είνα πραγματικα μια πολυ γευστικη συνταγη που αξιζει τον κοπο να την δοκιμασετε,περιμενω τα σχολια σας!

Παρόμοιες συνταγές