Κρεατοτυρόπιτα κόλαση

Μια πίτα τόσο νόστιμη που θα τρελάνετε όσους τη δοκιμάσουν!!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη. Βάζουμε το λάδι να ζεσταίνεται και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
- 2
Μετά ρίχνουμε τον κιμά και ανακατεύουμε συνεχώς για να μην μείνουν μεγάλα κομμάτια κιμά. Αφήνουμε να σοταριστεί ώσπου να αλλάξει χρώμα. Ρίχνουμε μέσα τον άνηθο και τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Μόλις αλλάξει χρώμα ο κιμάς τον αφήνουμε 5-6 λεπτά να σοκαριστεί και μετά τον βάζουμε σε άλλο σκεύος να κρυώσει ελαφρώς.
- 4
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε την μαργαρίνη χωρίς να την κάψουμε και την έχουμε έτοιμη για τα φύλλα μας.
- 5
Ανοίγουμε τα φύλλα και λαδώνουμε πρώτα το ταψί.
- 6
Τα φύλλα που είχα εγώ ήταν εννιά οπότε έβαλα πρώτα τα τρία φύλλα λαδώνοντας το καθένα.
- 7
Αφού κρυώσει ελαφρώς ο κιμάς προσθέτουμε την φέτα και το δυο αυγά και ανακατεύουμε καλά.
- 8
Αφού απλώσουμε στο ταψί μας τα τρία πρώτα φύλλα βάζουμε τη μισή γέμιση και συνεχίζουμε με αλλά τρία φύλλα καλά λαδωμένα.
- 9
Βάζουμε και την υπόλοιπη γέμιση και γυρίζουμε όλα τα φύλλα που περισσεύουν προς τα μέσα και τα λαδώνουμε.
- 10
Απλώνουμε και τα τελευταία τρία φύλλα από πάνω λαδώνοντας τα καλά και τυλίγουμε στις άκρες. Κόβουμε με ένα μυτερό μαχαίρι την πίτα μέχρι κάτω.
- 11
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα ελαφρώς και προσθέτουμε σιγά σιγά την σόδα. Αυτό το μείγμα τα ρίχνουμε πάνω από την πίτα μας.(μην φοβηθείτε ότι θα είναι πολύ, θα απορροφήθει όλο.)
- 12
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα περίπου, μέχρι να γίνει χρυσή από πάνω και να είναι ψημένη και από κάτω.Αφήνουμε για λίγη ώρα να κρυώσει και μετά κόβουμε σε κομμάτια.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Πατατόπιτα νηστίσιμη, χωρίς φύλλο!


Τυρόπιτα αφράτη (γρήγορη)


Σπανακοπρασόπιτα


Κεφτεδάκια σπιτικά


Πίτα με σέσκουλα και τυρί, χωρίς φύλλο


Σπανακοτυρόπιτα


Εύκολη και γρήγορη μηλόπιτα


Πρασόπιτα


Τυροπιτάκια της στιγμής


Σπανακοτυρόπιτα με φύλλο ολικής άλεσης


Εύκολη πίτα με πράσο!!


Σπανακόπιτα με φέτα


Μπατσαριά ή πλαστός ή λαχανόπιτα εύκολη


💛 Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια αλά κρεμ


Σπανακόπιτα της τεμπέλας


Ζαμπονοτυρόπιτα


Μελιτζανόπιτα υπέροχη!!!


Μοσχαράκι με μελιτζάνες 🍆!!!


Χορτόπιτα


Στριφτή κιμαδόπιτα


Κιμαδόπιτα 🥚🧅🍅


Ντοματόσουπα


Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο


Μπιφτέκια γεμιστά με τυριά


Λαζάνια !


Τυρόπιτα με μπεσαμέλ


Ταλιατέλες με σάλτσα μπολονέζ


Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη!


Τραγανή και νηστίσιμη ζύμη κουρού


Πρασοκιμαδοπιτούλα απλή κ νόστιμη!!

Σχόλια