Γριβάδι a la menier με πουρέ σπανάκι, ντοματίνια και λάδι βασιλικού
DonLoufas @Chef_Kcharoglou
Μια εναλλακτική λύση με ψάρι του γλυκού νερού μαγειρεμένο με μια νέα νεροτερίστικη ματιά.
Γριβάδι a la menier με πουρέ σπανάκι, ντοματίνια και λάδι βασιλικού
Μια εναλλακτική λύση με ψάρι του γλυκού νερού μαγειρεμένο με μια νέα νεροτερίστικη ματιά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε σε λίγο λάδι το κρεμμυδάκι και προσθέτουμε την πατάτα, το σπανάκι και στη συνέχεια τα μυρωδικά.
- 2
Καρυκεύουμε το μείγμα σπανάκι-πατάτα, μαγειρεύουμε για λίγο, το περνάμε από το μπλέντερ και κάνουμε ένα πουρέ. Διατηρούμε ζεστό.
- 3
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε τα φύλλα βασιλικού και το λάδι και τα πολτοποιούμε καλά. Περνάμε από σήτα και κρατάμε το λάδι.
- 4
Τηγανίζουμε το γριβάδι, αλατοπιπερωμένο και παναρισμένο με αλεύρι.
- 5
Σερβίρουμε με τον πουρέ σπανάκι, τα ντοματίνια κονφί και περιχύνουμε με λάδι βασιλικού.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαρδέλες φούρνου με αρωματικά χόρτα και πουρέ φάβας Σαρδέλες φούρνου με αρωματικά χόρτα και πουρέ φάβας
Σαρδέλες φούρνου με αρωματικά χόρτα, πουρέ φάβας μπιζελιού, ντοματίνια κονφί και λάδι σκόρδου. Εύκολο, γρήγορο με απλά υλικά. Μπορεί να τα έχουμε κάνει πολλές φορές μεμωνομένα αλλά δείτε τα και ως συνδυασμό.
-
Μακαρονάδα με ντοματίνια και πέστο βασιλικού Μακαρονάδα με ντοματίνια και πέστο βασιλικού
Εναλλακτική λύση, γευστική και γρήγορη! Δίνεις την αίσθηση υψηλής μαγειρικής με απλά υλικά σε μηδέν χρόνο! #χρυσόπιρούνι
Βασιλική Πέτρου -
Καρβέλι γεμιστό με Ρόκα, Μοτσαρέλα και Σάλτσα Βασιλικού Καρβέλι γεμιστό με Ρόκα, Μοτσαρέλα και Σάλτσα Βασιλικού
Ένας εντυπωσιακός τρόπος για να σερβίρουμε μια σαλάτα. Μια συνταγή για να γεμίσουμε ένα απλό καρβέλι ψωμιού και να του δώσουμε άλλη οπτική και προπάντων γευστική διάσταση. Μια νόστιμη σαλάτα με τρυφερή ρόκα, μοτσαρέλα, ντοματίνια και σάλτσα βασιλικού. Έχει μια καταπληκτική γεύση που είναι τόσο ολοκληρωμένη, που δεν χρειάζεται να προσθέσουμε ούτε αλάτι. Αν μπορούσα να περιγράψω την γεύση και το άρωμά της θα έλεγα οτι είναι γλυκιά απο τις λιαστές ντομάτες, που πάντα... σε συνδυασμό με την οξύτητα του balsamico και το φίνο άρωμα του ελαιόλαδου μαζί με το βασιλικό, δίνουν μια ένταση και απογειώνει τη γεύση . #EatSmartChallenge Χωρίς μαγείρεμα
-
Πατατοσαλάτα με pesto βασιλικού Πατατοσαλάτα με pesto βασιλικού
Μια νόστιμη εναλλακτική πατατοσαλάτα
-
Καπνιστό Φιλέτο πέστροφα με πουρέ από πατάτα και σπανάκι Καπνιστό Φιλέτο πέστροφα με πουρέ από πατάτα και σπανάκι
Φιλέτο πέστροφα με πουρέ από πατάτα και σπανάκι. Ένα ωραίο φαγάκι, και για αυτούς που τρώνε λίγο υγιεινά, και για αυτούς που προσέχουν την σιλουέτα τους 😉 #ψάρι #υγεία #σπανάκι #πατάτα #λεμόνι #σκόρδο #μαρινάδα #πεστροφα #περίσσεψε #μηντοπετάς
-
Πέστο βασιλικού με καρύδι και γραβιέρα Πέστο βασιλικού με καρύδι και γραβιέρα
Μια εναλλακτική συνταγή πέστο βασιλικού!! #ΧρυσήΠοδιά23
-
Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ λαχανικών (αντί για σως) Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ λαχανικών (αντί για σως)
Είναι μια συνταγή που όντως, θυμίζει πολύ παιδικά χρόνια! #ανάμνηση Το σνίτσελ κοτόπουλο εδώ το κανω τηγανιτο, αν και γίνεται υπέροχο και στο φούρνο! Το συνοδεύω με πουρέ λαχανικών.
-
Φιλέτο τσιπούρας στην λαδόκολλα με πουρέ παντζαριού Φιλέτο τσιπούρας στην λαδόκολλα με πουρέ παντζαριού
Ήθελα να κάνω ένα πουρέ από παντζάρια και σκέφτηκα να το συνοδεύσω με ψάρι. Tips 1. Μπορείτε στην συνταγή να αλλάξετε τη τσιπούρα με λαβράκι ή άλλο ψάρι τέτοιου είδους.2. Μπορείτε να ζητήσετε από το ψαρά να σας φιλετάρει το ψάρι.
-
Παπαρδέλες με πέστο βασιλικού, κοτόπουλο, ντοματίνια και φρέσκια μοτσαρέλα Παπαρδέλες με πέστο βασιλικού, κοτόπουλο, ντοματίνια και φρέσκια μοτσαρέλα
Ήθελα οπωσδήποτε ζυμαρικό, με στόχο να ξανά-δοκιμάσουν τα παιδιά πέστο βασιλικού (το οποίο σε προηγούμενη δοκιμή δεν τους άρεσε) και για δέλεαρ να έχει κοτόπουλο (το οποίο λατρεύουν).Η αναζήτηση στο διαδύκτιο ξεκίνησε, κατέληξε να με κερδίσει αυτή η συνταγή (pandespani.com) και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό!! Τα παιδιά ξετρελάθηκαν κι εγώ το ευχαριστήθηκα δίπλα!Τη μοιράζομαι μαζί σας, σας προσκαλώ να τη δοκιμάσετε κι ελπίζω να την δω και στο #Ημερολόγιο2023 !
-
Σπιτική λεμονάδα με βασιλικό Σπιτική λεμονάδα με βασιλικό
Μια εύκολη και γρήγορη σπιτική λεμονάδα με το διακριτικό άρωμα του αγαπημένου βασιλικού.Λίγα μυστικά ακόμαΤο βασιλικό μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με μελισσόχορτο ή δυόσμο.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3084124
Σχόλια