Εύκολο μπισκοτογλυκό με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Εύκολο και δροσερό γλυκό κατάλληλο για πολυάσχολους αλλά και για όσους δεν έχουν "πατήσει το πόδι τους" ποτέ στην κουζίνα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προτιμάμε βαθύ πυρέξ ή μπώλ για να μην μας βγεί απέξω ο ζελές.Η ποσότητα των μπισκότων και της κρέμας εξαρτάται από το μήκος και το πλάτος του πυρέξ.Μην αγχωθείτε εάν σας μείνει λίγη κρέμα και δεν την χρησιμοποιήσετε.Μπορείτε να συνδυάσετε την κρέμα σοκολάτα με ζελέ πορτοκάλι. Εάν η σοκολάτα δεν σας αρέσει, χρησιμοποιήστε κρέμα βανίλια με οποια γεύση ζελέ θέλετε! Ιδανικά ταιριάζει ανανάς, φράουλα, κεράσι. Μπορείτε στο ζελέ να προσθέσετε φρούτα ή κάποιο χυμό αντί για ένα ποτήρι κρύο νερό.Εάν δεν σας αρέσει ο ζελές, μπορείτε να βάλλετε στη μια στρώση κρέμα βανίλια και στην επόμενη κρέμα σοκολάτα και να γαρνίρετε με κάποιο ξηρό καρπό ή τρούφα!
Εύκολο μπισκοτογλυκό με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Εύκολο και δροσερό γλυκό κατάλληλο για πολυάσχολους αλλά και για όσους δεν έχουν "πατήσει το πόδι τους" ποτέ στην κουζίνα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προτιμάμε βαθύ πυρέξ ή μπώλ για να μην μας βγεί απέξω ο ζελές.Η ποσότητα των μπισκότων και της κρέμας εξαρτάται από το μήκος και το πλάτος του πυρέξ.Μην αγχωθείτε εάν σας μείνει λίγη κρέμα και δεν την χρησιμοποιήσετε.Μπορείτε να συνδυάσετε την κρέμα σοκολάτα με ζελέ πορτοκάλι. Εάν η σοκολάτα δεν σας αρέσει, χρησιμοποιήστε κρέμα βανίλια με οποια γεύση ζελέ θέλετε! Ιδανικά ταιριάζει ανανάς, φράουλα, κεράσι. Μπορείτε στο ζελέ να προσθέσετε φρούτα ή κάποιο χυμό αντί για ένα ποτήρι κρύο νερό.Εάν δεν σας αρέσει ο ζελές, μπορείτε να βάλλετε στη μια στρώση κρέμα βανίλια και στην επόμενη κρέμα σοκολάτα και να γαρνίρετε με κάποιο ξηρό καρπό ή τρούφα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπώλ ρίχνουμε τη κρέμα ζαχαροπλαστικής και δυομιση ποτήρια γάλα (400ml) και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Παίρνουμε την κρέμα και τη βάζουμε για λίγο στο ψυγείο.
- 2
Σε ένα άλλο μπώλ βάζουμε το υπόλοιπο γάλα και βουτάμε σε αυτό τα μπισκότα μας και από τις δύο πλευρές.
- 3
Παίρνουμε ένα μακρόστενο πυρέξ ή μπώλ και στρώνουμε τα μπισκότα.
- 4
Βγάζουμε τη κρέμα από το ψυγείο και απλώνουμε το 1/3 της ποσότητας πάνω στα μπισκότα. Με ένα μαχαίρι απλώνουμε την κρέμα να πάει παντού.
- 5
Τοποθετούμε ακόμη μια στρώση μπισκότα και άλλη μια στρώση κρέμας. Τοποθετούμε το πυρέξ μας στο ψυγείο.
- 6
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να ζεσταθεί αρκετά. Εφόσον ζεσταθεί, ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
- 7
Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε ένα ποτήρι κρύο νερό. Ρίχνουμε το φακελάκι με το ζελέ και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ζελέ σε ένα μπωλ και το αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει.
- 8
Μόλις πήξει αρκετά, απλώνουμε σιγά-σιγά και σε μικρή ποσότητα πάνω στην κρέμα μας. Το αφήνουμε λίγες ώρες στο ψυγείο να "σταθεί" και είναι έτοιμο!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
🌼 "Κρέμα ζαχαροπλαστικής" 🌼 🌼 "Κρέμα ζαχαροπλαστικής" 🌼
Διαφορετικά γνωστή ως "κρέμα πατισερί", πρόκειται για μια βασική κρέμα στη ζαχαροπλαστική, συνήθως αρωματισμένη με βανίλια ή ξύσμα εσπεριδοειδών, άλλοτε με βούτυρο και άλλοτε χωρίς. Χρησιμοποιείται για γέμισμα σε τούρτες, τάρτες και άλλα πολλά ή τρώγεται και σκέτη.. 😉 Μπορεί όμως και να προστεθεί σε αυτήν πολτός φρούτων, πραλίνα φουντουκιού, σοκολάτα κουβερτούρα ( όχι όλα μαζί εννοείται.. 🥴 ) ή ό, τι άλλο φανταστείτε, ώστε να φτιάξετε την ιδανική κρέμα για το γλυκάκι σας!Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου ❣️Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να την φτιάξουμε μαζί! 😊👩🍳
-
Κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα χωρίς ζάχαρη ΤΕΛΕΙΑ (πουτίγκα) Κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα χωρίς ζάχαρη ΤΕΛΕΙΑ (πουτίγκα)
Φτιάχνουμε κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη, βάζουμε μέλι για πιο υγιεινή εκδοχή και απολαμβάνουμε κρύα ή και ζεστή μόλις γίνει!!Θα ξετρελαθείτε με τη γεύση της και με το ποσό εύκολα και γρήγορα γίνεται, μέσα σε 5 λεπτά!Πάμε να τη φτιάξουμε 🤩ΥΓ:Για νηστίσιμη εκδοχή βάλτε φυτικό γάλα (αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας κτλ) και παραλειψτε τον κρόκο και αντί για μέλι βάλτε οποιο γλυκαντικό θέλετε για να είναι και #βίγκαν.Ακολουθήστε με στο Ίνσταγκραμ ->ambrosiaflavourshttps://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3
-
Φλογέρες σφολιάτας με κρέμα ζαχαροπλαστικής Φλογέρες σφολιάτας με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Εύκολες & γρήγορες φλογέρες σφολιάτας με έξυπνη και οικονομική τεχνική βήμα -βήμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ιδέα μου ήρθε σε μία προσπάθεια μου να φτιάξω το ίδιο γλυκάκι με χωνάκια απο χαρτόνι και αλουμινόχαρτο... μεγάλη ταλαιπωρία ,πολύ ώρα να φτιάξεις τα χωνάκια και το κακο ήταν πως την επόμενη φορά έπρεπε να φτιάξεις άλλα χωνάκια ... Με αυτόν τον τρόπο σε λιγότερο απο μισή ώρα εχεις έτοιμες ψημένες φλογέρες για γέμισμα και φάγωμα γρήγορα εύκολα και πάνω απο όλα οικονομικά!!!!Εάν θελήσετε να τα κάνετε αλμυρά μπορείτε να φτιάξετε μπεσαμέλ με τυριά ή μαγιονέζα με κοτόπουλο και ψιλοκομμένα λαχανικά ή τυρί κρέμα με αλλαντικά ...βάλτε φαντασία και δημιουργήστε!!!! Δοκιμάστε το ...αξίζει!!!!!
-
Κρέμα ζαχαροπλαστικής Κρέμα ζαχαροπλαστικής
Ιδανική κρέμα για την παρασκευή γλυκισμάτων... made by Parliaros
-
Κρέμα πατισερί (ή αλλιώς κρέμα ζαχαροπλαστικής) Κρέμα πατισερί (ή αλλιώς κρέμα ζαχαροπλαστικής)
#2020Βελούδινη κρέμα για μιλφέιγ, τάρτες και πολλά άλλα γλυκά. Η τέλεια συνταγή για να είναι πάντα πετυχημένη
-
Κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας Κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτας
Αυτό το υγρό και νόστιμο κέικ βανίλιας μπορεί να καλυφτεί με κρέμα σοκολάτας ή να χρησιμοποιήσετε σαντιγί ή άλλη κρέμα
-
Εύκολο εκμέκ κανταΐφι με Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Εύκολο εκμέκ κανταΐφι με Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
Το εκμέκ κανταΐφι είναι από τα πιο νόστιμα πολίτικα γλυκά.Το συγκεκριμένο γίνεται πολύ εύκολα ,γρήγορα χωρίς να του λείπει η νοστιμιά !
-
Κρέμα ζαχαροπλαστικής του Παρλιάρου Κρέμα ζαχαροπλαστικής του Παρλιάρου
Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ πάντα αυτή τη κρέμα κάνω. Μόλις κρυώσει την χτυπάω στο μίξερ και γίνετε αφράτη. Αν θέλουμε να την κάνουμε σοκολατένια την κρέμα λιώνουμε 50 γρ. κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο τέλος μαζί με το βούτυρο. Είναι συνταγή του Παρλιάρου από το βιβλίο Σοκολάτα. Είναι δοκιμασμένη άπειρες φορές. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Κρέμα πατισερί (ζαχαροπλαστικής) Κρέμα πατισερί (ζαχαροπλαστικής)
Μια βελούδινη κρέμα την οποία χρησιμοποιούμαι για πολλές γλυκές συνταγές όπως τούρτες, μιλφέιγ, κώκ κλπ.Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή την οποία θα απολαύσετε στις όμορφες δημιουργίες σας!!#κρέμα #πατισερί #ζαχαροπλαστικής #γλυκό
-
Κρέμα ζαχαροπλαστικής με αλεύρι! Κρέμα ζαχαροπλαστικής με αλεύρι!
Η κρέμα ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιείται ως γέμιση σε πολλά γλυκά όπως το μιλφέιγ, τα σου , οι τάρτες , οι κρέπες και φυσικά οι τούρτες!
-
Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φράουλες Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φράουλες
Μια υπέροχη και νόστιμη τάρτα και σχετικά ελαφριά, ειδικά μετά από ένα βαρύ τραπέζι. Επίσης, μιας και κοντεύει η μέρα των ερωτευμένων είναι μια πολύ καλή πρόταση και γι'αυτή την περίσταση! Βάση αμυγδάλου με κρέμα ζαχαροπλαστικής και ζουμερές φραουλίτσες. Ποιος μπορεί να αντισταθεί; Πάντως όχι εγώ!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι μίξη που έκανα από δύο διαφορετικές συνταγές του Γιάννη Λουκάκου ("Ζύμη για γλυκιά τάρτα" και "Κρέμα ζαχαροπλαστικής") με μικρές παραλλαγές στην εκτέλεση! Τις παραπάνω συνταγές θα τις βρείτε στο siteΓιάννης Λουκάκος
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια