Πανεύκολο και πολύ γρήγορο φαί!! Πατάτες οι οποίες έχουν πρώτα βραστεί και μετά μπαίνουν στο φούρνο με αυγά και λαχανικά και γίνονται σπέσιαλ! Συνοδεύονται από μια υπέροχη σως γιαουρτιού!

Ωραιότατο φαγάκι. Μια φορά λοιπόν που ήθελα να μαγειρέψω κρέας με πατάτες στο φούρνο και ανακάλυψα ότι δεν είχα πατάτες παρά μόνο δύο και έπρεπε να γεμίσω κάπως το ταψί έβαλα ότι λαχανικό είχα και έγινε λουκούμι. Από τότε δεν βάζω σκέτες πατάτες !!

Δεν είχα χρόνο και είπα να φτιάξω κάτι απλό και τελικά βγήκε τέλειο 😍

#ΧρυσόΠιρούνι 🍗🥦🥕

Ως φοιτήτρια και ως άνθρωπος που προσπαθεί να διατηρεί καλή διατροφή πάντα θέλω να φτιάχνω κάτι γρήγορο και νόστιμο το οποίο όμως να με κρατάει χορτατη για πολύ καιρό και να μου δίνει ευχαρίστηση και βέβαια! Ορίστε και το μεσημεριανό μου σήμερα 🤗

Πατατούλες, κομμένες σαν τηγανητές, υγιεινές και νόστιμες.

Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας τίς πατάτες σε κύβους,τα πράσινα και κόκκινα πιπέρια σέ φέτες, κολοκύθια κομμένα σε κύβους και μια μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια!! Τρίβουμε 2 🍅 ντομάτες στον τρίφτη και τό ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα μας!!Αλάτι και πιπέρι ,και μισή κούπα λάδι!!

Πεντανόστιμη ινδική συνταγή που σε ταξιδεύει ... αξίζει να το δοκιμάσετε! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα λαχανικά με κοτόπουλο αν τρώτε κρέας. Η συνταγή αυτή είναι στη vegan εκδοχή της.Λίγα μυστικά ακόμαΤαιριάζει πολύ με ρύζι, κινόα, πληγούρι, κουσκούς.

Γαλοπούλες & κότες γεμιστές, γουρουνόπουλο, χοιρινό με δαμάσκηνα, κρέας κρέας κρέας, όλοι έχουμε μπουχτίσει αυτές τις μέρες. Για αυτό και προτείνω μια εναλλακτική συνταγή νόστιμη και υγειινή με πολλά λαχανικά. Και αφήστε την φαντασία σας να δημιουργήσει ανάλογα με τα γαργαλητά του ουρανίσκου σας.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν το φαγάκι μας είναι έτοιμο, με μια κουτάλα κρατάμε σε ένα φλυτζάνι λίγη από την σάλτσα. Ακόμη κι αν κρυώσει το φαγητό και πήξει η μανέστρα όπως έχει την ιδιότητα προσθέτουμε τμήμα από την σάλτσα που κρατήσαμε και είναι και πάλι ζουμερή και το συμαντικότερο δεν πήζει μετά ακόμη κι αν μπει στο ψυγείο. Αυτό το μυστικό το έμαθα από μια κορυφαία μαγείρισσα που δεν είναι πια κοντά μας. Έτσι κάνω και την μανέστρα με το μοσχάρι, στην κατσαρόλα και εφαρμόζοντας αυτό το κόλπο. Καλή όρεξη!

Μια συνταγή που συνδυάζει υπέροχα τα ψάρια με τα λαχανικά