Σοκολατένια μους αβοκάντο

Λιώνουμε σε μπεν μαρί σε χαμηλή θερμοκρασία, τη σοκολάτα, ανακατεύοντας με το σύρμα καλά.

Αλέθουμε στο μπλέντερ τη σάρκα απο τα αβοκάντο, το κακάο, το μέλι, το λικέρ, το αλάτι και το γάλα,

Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και αλέθουμε ξανά να γίνει το μίγμα ομοιόμορφο και λείο (αν σας φαίνεται το μίγμα πολύ σφιχτό προσθέστε 1-2 κ.σ. γάλα επιπλέον).

Αδειάζουμε τη μους σε 2 μεγάλα ή 4 μικρά μπολάκια

Και τα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.

Γαρνίρουμε αν θέλουμε με φυλλαράκια φρέσκιας μέντας και φουντούκια και σερβίρουμε.