Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes
  1. Για το κέικ
  2. 120 γρ.κουβερτούρα
  3. 110 γρ.μαργαρίνη
  4. 4αυγά
  5. 150 γρ.ζάχαρη
  6. 60 γρ.αλεύρι
  7. 150 γρ.κακάο
  8. 1 κουταλιά της σούπαςκονιάκ
  9. Για το γλάσo
  10. 50 γρ.κουβερτούρα
  11. 50 mlκρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes
  1. 1

    Σπάμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε με τη μαργαρίνη σε μπεν μαρι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

  2. 2

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βουτυρώνουμε ελαφρά και αλευρώνουμε ένα ταψί με διάμετρο 20 εκατοστά.

  3. 3

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο.

  4. 4

    Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.

  5. 5

    Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα. Στη συνέχεια βάζουμε το αλεύρι και το κακάο, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το κονιάκ.

  6. 6

    Αδειάζουμε στο ταψί το μείγμα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15'-20'.

  7. 7

    Για το γλάσοΣπάμε την κουβερτούρα και τη βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μόλις κρυώσει περιχύνουμε τη σοκολατόπιτα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Marsimarsi
Marsimarsi @cook_8519982
στις
,

Παρόμοιες συνταγές