Κέικ φράουλας χωρίς ζάχαρη

mare
mare @cook_8455692

Αρωματικό κέικ με φράουλες και μέλι. Ιδανικό για να υποδεχτούμε την άνοιξη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κέικ αυτό δεν είναι πολύ γλυκό. Αν θέλετε να το κάνετε πιο γλυκό προσαρμόστε την ποσότητα του μελιού. Είναι ιδανικό για εκείνους που θέλουν να βγάλουν σιγά σιγά τη ζάχαρη απο τη ζωή τους.

Κέικ φράουλας χωρίς ζάχαρη

Αρωματικό κέικ με φράουλες και μέλι. Ιδανικό για να υποδεχτούμε την άνοιξη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κέικ αυτό δεν είναι πολύ γλυκό. Αν θέλετε να το κάνετε πιο γλυκό προσαρμόστε την ποσότητα του μελιού. Είναι ιδανικό για εκείνους που θέλουν να βγάλουν σιγά σιγά τη ζάχαρη απο τη ζωή τους.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 ατομα
  1. 300 γρφράουλες καθαρισμένες, πλυμμένες και κομμένες σε κομμάτια
  2. 110 γρβούτυρο αγελάδος
  3. 100 γρμέλι
  4. 3αυγά
  5. 2 κ.σούπαςγιαούρτι
  6. 1/2 κ.γλυκούσόδα
  7. 300 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  8. 1 φακελάκιbaking powder
  9. 1 πρέζααλάτι
  10. 2χούφτες σταφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα βαθύ τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο με τις φράουλες.

  2. 2

    Μεταφέρω το μίγμα σε μπολ και το αφήνω 5' να κρυώσει.

  3. 3

    Ανακατεύοντας, προσθέτω το μέλι, ύστερα το γιαούρτι και τέλος τα αυγά χτυπημένα ελαφρώς με το σύρμα.

  4. 4

    Προσθέτω το αλάτι, τη σόδα και σιγά σιγά το αλεύρι με το baking powder.

  5. 5

    Ανακατεύω καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μίγμα και τέλος προσθέτω τις σταφίδες.

  6. 6

    Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζω το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα.

  7. 7

    Ψηνω το κεικ για 45' με 60' αναλογα το φουρνο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
mare
mare @cook_8455692
στις

Παρόμοιες συνταγές