Το μπανόφι της αμαρτίας
Eίναι απλά συγκλονιστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα μπισκότα digestive και μάλιστα όλο το πακέτο 400 γρ. Όταν έβαλα την 1η στρώση στο ψυγείο το άφησα 30 λεπτά να παγώσει καλά. Το ίδιο έκανα και όταν ήταν έτοιμο για σερβίρισμα το ξαναέβαλα πάλι ψυγείο για μισή ώρα. Πολύ απλά δεν υπάρχει αυτό το γλυκό. Με άριστα το 10 του βάζω 120!!!Την υπέροχη αυτή συνταγή την βρήκα από εδώ με τίτλο Νηστίσιμο μπανόφι. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων και έχοντας διαβάσει προσεκτικά όλη την συζήτηση που έχει γίνει εδώ μέσα με θέμα νηστίσιμα ή όχι, ήθελα να πω ότι υπάρχει περίπτωση στα υλικά που αναφέρονται να μην είναι εντελώς 100% νηστίσιμα, για αυτό ήθελα να το διευκρινήσω.
Το μπανόφι της αμαρτίας
-
Anja Edler“Απίστευτο! Δεν καταλαβαίνεις ότι είναι νηστίσιμο, φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι πέρα για πέρα απολαυστικό! Σίγουρα θα το ξαναφτιάξω πάρα πολλές φορές! 😽” -
dcroula“Θέλει παραπάνω βούτυρο γιατί η βάση μπισκότου δεν ήταν εντέλει συμπαγής και μου θρυματιζε κατά την κοπή. Θέλει σίγουρα την διπλάσια δοσολογία σοκολάτας. Κατά τα άλλα, η γεύση είναι καλή.” -
Εβελίνα07“Τέλειο!! Την επόμενη φορά σκέφτομαι όμως να βάλω διπλή σοκολάτα” -
tahitian“Τέλειο!” -
tahitian“Μπανόφι για τη νηστεία!Αυτό κι αν ειναι πρόταση!Η αληθεια ειναι οτι εκανα αλλαγουλες για να ειναι απολυτως νηστισιμο γιατι και γω χρόνια χρησιμοποιουσα τη φυτικη κρεμα σα νηστισιμη μεχρι που μετα λυπης πληροφορηθηκα πως περιεχει πρωτεϊνες γαλακτος.Ετσι το εκανα με καραμελα καρυδας και κρεμα σοκολατας απο γαλα καρυδας.Φανταστικο!Ευχαριστουμε για την απαιχτη ιδεα!Καλη Σαρακοστή!” -
Bασιλική“Πρώτη μου φορά έφτιαξα μπανόφι..... Είναι εξαιρετικό!!!!!👌👌👏👏👏👏”
Eίναι απλά συγκλονιστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα μπισκότα digestive και μάλιστα όλο το πακέτο 400 γρ. Όταν έβαλα την 1η στρώση στο ψυγείο το άφησα 30 λεπτά να παγώσει καλά. Το ίδιο έκανα και όταν ήταν έτοιμο για σερβίρισμα το ξαναέβαλα πάλι ψυγείο για μισή ώρα. Πολύ απλά δεν υπάρχει αυτό το γλυκό. Με άριστα το 10 του βάζω 120!!!Την υπέροχη αυτή συνταγή την βρήκα από εδώ με τίτλο Νηστίσιμο μπανόφι. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων και έχοντας διαβάσει προσεκτικά όλη την συζήτηση που έχει γίνει εδώ μέσα με θέμα νηστίσιμα ή όχι, ήθελα να πω ότι υπάρχει περίπτωση στα υλικά που αναφέρονται να μην είναι εντελώς 100% νηστίσιμα, για αυτό ήθελα να το διευκρινήσω.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα λιώνουμε να γίνουν σκόνη.
- 2
Λιώνουμε τη μαργαρίνη σε ένα μπρίκι και την ρίχνουμε στα μπισκότα.
- 3
Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε τα μπισκότα σε μια ταρτιέρα αφού την αλείψουμε πρώτα με μαργαρίνη.
- 4
Πιέζουμε με τον πάτο ενός ποτηριού το τριμμένο μπισκότο να πάει παντού, να γίνει μια λεπτή στρώση και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
- 5
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και το μέλι να ζεσταθούν και το βγάζουμε από τη φωτιά πριν πάρει βράση.
- 6
Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την ρίχνουμε στην κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε καλά να λιώσει η σοκολάτα και αφήνουμε να χλιάνει.
- 7
Βγάζουμε από το ψυγείο την βάση του μπισκότου και στρώνουμε την σοκολάτα στο μπισκότο.
- 8
Κόβουμε τις μπανάνες σε διαγώνιες φέτες και τις τοποθετούμε πάνω στην σοκολάτα να ακουμπάει λίγο η μία πάνω στην άλλη χωρίς να αφήνουμε κενά και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
- 9
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την απλώνουμε πάνω στις μπανάνες με ένα κουτάλι ή με κορνέ.
- 10
Πασπαλίζουμε το μπανόφι με κακάο κοσκινισμένο και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπανόφι τέλειο και εύκολο Μπανόφι τέλειο και εύκολο
Την συνταγή την έχω δει σε μία εκπομπή και είναι του σεφ Κυριάκου Μελά.Λίγα μυστικά ακόμαΌσο πιο πολύ μείνει στο ψυγείο, τόσο πιο νόστιμο γίνεται.
-
Banoffee πανεύκολο Banoffee πανεύκολο
Η ευκολία αυτής της συνταγής είναι ότι το ζαχαρούχο γάλα το βράζω για λίγα λεπτά και όχι ώρες και ώρες...Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή είναι εξαιρετικά εθιστικό!!!
-
Μπα(να)νόφι - Banoffee 🍌🥧 Μπα(να)νόφι - Banoffee 🍌🥧
Είναι αγαπημένο γλυκό, ελαφρύ και εύκολο!Μερικά tips :• το γλυκό δεν μπορεί να κρατήσει στο ψυγείο πάνω από 2 μέρες γιατί ρευστοποιειται η σαντιγύ.• μπορείτε να κάνετε την βάση και την καραμέλα για αρχή και την επόμενη μέρα να προσθέσετε την σαντιγύ με τις μπανάνες έτσι ώστε να παγώσει καλά και η βάση και να δεσει με την καραμέλα.• προσθέστε κ ξηρούς καρπούς στην βάση με τα μπισκότα, ταιριάζουν απίστευτα. Ειδικά τα φυστίκια.•μη σας τρομάζουν τα πολλά βήματα. Το γλυκό είναι πανευκολο.• καλό είναι οι μπανάνες να κοπούν και να πλυθούν με το λεμόνι λίγο πριν τις τοποθετήσετε στο γλυκό γιατί μετά θα βγάζει πολύ οξύτητα.✨Καλή επιτυχία!!!!
-
Banoffee (μπανόφι) της επετείου Banoffee (μπανόφι) της επετείου
Banoffee με αυθεντική καραμέλα γάλακτος Dulce de leche αλλά και dulce de leche σοκολάτα μόνο σε 10' γρήγορα, με απλά υλικά, χωρίς να βράζεις για 3 ώρες το ζαχαρούχο!Το συγκεκριμένο γλυκό το έκανα πρώτη φορά λόγω επετειου γάμου με τον σύζυγό μου..
-
Banoffee με σοκολάτα Banoffee με σοκολάτα
Είχα μπανάνες στο ψυγείο που είχαν ωριμάσει αρκετά και έτσι έψαξα να βρω μια συνταγή με μπανάνες. Η συνταγή που βρήκα είναι του Άκη Πετρετζικη και συνοδεύεται από βίντεο, πράγμα που την κάνει ακόμη πιο εύκολη.
-
Μπανόφι σοκολατένιο Μπανόφι σοκολατένιο
Σοκολάτα με μπανάνα και καραμέλα σε έναν απίθανο συνδυασμό. Από πάνω σαντιγί με άρωμα καραμέλας και νιφάδες σοκολάτας. Ένα πολύ εύκολο γλυκό αφού όλα τα υλικά είναι έτοιμα .Ελαφρύ και δροσερό , θα γίνει το αγαπημένο σας.
-
Banoffee γρήγορο με oreo Banoffee γρήγορο με oreo
4 στρώσεις απόλυτης ηδονής...Χωρίς έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο αλλά με μια καραμέλα δική μας που το ξεπερνά...Ειδικά για τους λάτρεις της μπανάνας είναι το απόλυτο γλυκό....💘💘💘#Banoffe #Μπανόφι #Μπανάνες #Καραμέλα #Μπισκότο #Oreo #Εύκολο #Γρήγορο
-
Υπέροχο banoffee σοκολάτας, μην το χάσετε! Υπέροχο banoffee σοκολάτας, μην το χάσετε!
Λοιπόν έχω τρέλα με το banoffee έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές αυτή είναι η καλύτερη από όσες έχω δοκιμάσει όλοι μου ζητάνε τη συνταγή γι'αυτό είπα να τη μοιραστώ μαζί μας ,περιμενω εντυπωσεις!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο καραμελωμένο ζαχαρούχο το βάζω 1 ωρίτσα στη χίτρα και είναι έτοιμο.
-
Banoffee 🍌 Banoffee 🍌
Το μπανόφι, είναι το αγαπημένο γλυκό του άντρα μου. Του αρέσει τόσο πολύ, που μου το ζήτησε αντί τούρτας γενεθλίων.Πειραματίστηκα με πολλές συνταγές και δοσολογίες μέχρι να καταλήξω στην συγκεκριμένη που είναι και η αγαπημένη μας, καθώς έχει μια γευστική ισορροπία (για τα δικά μας γούστα).Το μπανόφι είναι ένα δημοφιλές και εύκολο γλυκό, αγγλικής προέλευσης.#Banoffee #Μπανόφι #Γλυκό #Επιδόρπιο #Μπανάνα #Καραμέλα #Μπισκότο #Σαντιγί #Βόλτα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια