Spaghetti ala crem σε 15 λεπτά
Επιστρέφετε κατάκοποι/-ες από το γραφείο αλλά το στομάχι γουργουρίζει και το αγόρι ή το κορίτσι σας πεινάει το ίδιο ή και περισσότερο. Θέλετε κάτι κολασμένο, κολασμένα αλλά και γρήγορα. Σας έχω την λύση... μια γρήγορη, κολασμένη, θερμιδογόνα συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν γράφω πουθενά για αλάτι στην σάλτσα γιατί το μπέικον είναι αρκετά αλμυρό το ίδιο και η παρμεζάνα, αν βέβαια σας λείπει μπορείτε να το προσθέσετε με προσοχή. Δεν σουρώνω τα μακαρόνια γιατί με αυτό τον τρόπο το άμυλο που περιέχει το νερό στο οποίο βράζουν, ποσότητα του οποίου μεταφέρεται στην σάλτσα την βοηθά να δέσει και να γίνει πιο κρεμώδης. Ποτέ μα ποτέ δεν ξεπλένουμε τα μακαρόνια μετά το σούρωμα. Αλατίζουμε γενναιόδωρα το νερό που θα βράσουμε τα μακαρόνια, γιατί εκ των υστέρων δεν αλατίζονται για κανένα λόγο.
Spaghetti ala crem σε 15 λεπτά
-
Ismini“Γρήγορη αλλά απολαυστική συνταγή Δημητρουλα μου! 😋😋😋 Ευχαριστούμε πολύ για το μοίρασμα! Έβαλα και σκορδακι που το αγαπάμε στο σπίτι... 😉” -
michalis_br“Πολύ νόστιμο και γρηγορο! Έβαλα και μανιταρια κονσέρβα που μου αρέσουν πολύ! Ευχαριστώ” -
StaviGreece“Παρά πολύ εύκολο κ νόστιμο!!! Ευχαριστουμε” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Χωρίς κρεμμύδι και μπέικον,αλλά με παριζάκι που είχα στο ψυγείο, το κατασπαράξαμε !!” -
Flora pap“Πολύ γρήγορη μακαρονάδα, απλή και πεντανοστιμη!! Πρόσθεσα και μανιτάρια που τρελαίνεται ο γιος μου,(15 χρονων) και μου είπε να την κάνω συχνά χάχα.Την ευχαριστηθηκαμε 👌” -
Aggelos30“Τέλεια ❤❤ Πρόσθεσα μανιτάρια και Φιλαδέλφεια !!”
Επιστρέφετε κατάκοποι/-ες από το γραφείο αλλά το στομάχι γουργουρίζει και το αγόρι ή το κορίτσι σας πεινάει το ίδιο ή και περισσότερο. Θέλετε κάτι κολασμένο, κολασμένα αλλά και γρήγορα. Σας έχω την λύση... μια γρήγορη, κολασμένη, θερμιδογόνα συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν γράφω πουθενά για αλάτι στην σάλτσα γιατί το μπέικον είναι αρκετά αλμυρό το ίδιο και η παρμεζάνα, αν βέβαια σας λείπει μπορείτε να το προσθέσετε με προσοχή. Δεν σουρώνω τα μακαρόνια γιατί με αυτό τον τρόπο το άμυλο που περιέχει το νερό στο οποίο βράζουν, ποσότητα του οποίου μεταφέρεται στην σάλτσα την βοηθά να δέσει και να γίνει πιο κρεμώδης. Ποτέ μα ποτέ δεν ξεπλένουμε τα μακαρόνια μετά το σούρωμα. Αλατίζουμε γενναιόδωρα το νερό που θα βράσουμε τα μακαρόνια, γιατί εκ των υστέρων δεν αλατίζονται για κανένα λόγο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε μια φαρδιά κατσαρόλα στην οποία έχουμε προσθέσει 2 δάχτυλα νερό.
- 2
Έχουμε βάλει στον βραστήρα 1 1/2 λίτρο νερό να βράσει (είπαμε βιαζόμαστε).
- 3
Μόλις βράσει το ρίχνουμε στην κατσαρόλα που έχουμε στο μάτι αλατίζουμε καλά και προσθέτουμε τα μακαρόνια.
- 4
Σε ένα φαρδύ και βαθύ τηγάνι βάζουμε ελάχιστο λάδι και προσθέτουμε το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο να μαραθεί.
- 5
Προσθέτουμε και το μπέικον και σοτάρουμε να πάρει ωραίο χρωματάκι.
- 6
Κατά διαστήματα ανακατεύουμε τα μακαρόνια να μας να μην κολλήσουν.
- 7
Χαμηλώνουμε την ένταση στο μάτι του τηγανιού και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
- 8
Λογικά θα έχουμε ήδη βράσει τα μακαρόνια μας περί τα 9-10 λεπτά, δεν θέλουμε να βράσουν παραπάνω, θέλουμε να κρατάνε.
- 9
Με μια τσιμπίδα αποσύρουμε τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα που βράζουν και τα μεταφέρουμε στο τηγάνι, το νεράκι που κρατάνε το θέλουμε.
- 10
Ανεβάζουμε λίγο το μάτι του τηγανιού και ανακατεύουμε καλά τα μακαρόνια μέσα στη σάλτσα, να δέσει και να "κολλήσει" στα ζυμαρικά μας.
- 11
Σερβίρουμε ζεστά και πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο πιπέρι.
- 12
Εντυπωσίασε τους καλεσμένους σου σερβίροντας τα μακαρόνια ως σεφ φημισμένου εστιατορίου.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ σε 15 λεπτά Κοτόπουλο αλά κρεμ σε 15 λεπτά
Ένα φαγάκι που θα σε σώσει τις δύσκολες μέρες που τρέχεις και δεν υπάρχει χρόνος σχεδόν για τίποτα. Το σκαρώνεις στα πολύ γρήγορα και πραγματικά είναι πολύ γευστικό και δεν θα κουραστείς καθόλου!!! Ακολούθησε τα βήματα μου και φύγαμε… Δες το βίντεο εδώ 👉https://youtu.be/4zdPTVQ_0Fc #αποτοξίνωση
-
Σάλτσα για μακαρόνια αλά κρεμ αλλά της δίαιτας! Έτοιμη σε 5 λεπτά! Σάλτσα για μακαρόνια αλά κρεμ αλλά της δίαιτας! Έτοιμη σε 5 λεπτά!
Όταν θες να φας νόστιμα μακαρόνια αλλά προσέχεις την διατροφή σου,δοκίμασε αυτή την σάλτσα και δεν θα απογοητευτείς! #χρυσόπιρούνι
-
Σάλτσα αλά κρεμ με μανιτάρια σε 5 λεπτά! Σάλτσα αλά κρεμ με μανιτάρια σε 5 λεπτά!
Όταν θέλω κάτι πραγματικά #γρήγορο αλλά και πολύ λαχταριστό φτιάχνω αυτή τη σάλτσα! Την προηγούμενη βδομάδα την έφτιαξα 2 φορές, μια για να συνοδέψω χοιρινά μπριζολάκια και μια μακαρόνια. Πολύ γρήγορη και πεντανόστιμη👌👌👌 Η φωτογραφία δεν είναι καλή γιατί τραβήχτηκε πολύ βιαστικά αλλά πιστέψτε με μύρισε όλη η γειτονιά από τα αρώματα!
-
Εύκολο σουφλέ με μπέικον και σπανάκι σε 15 λεπτά στον φούρνο Εύκολο σουφλέ με μπέικον και σπανάκι σε 15 λεπτά στον φούρνο
Ανακάλυψε το απόλυτο σουφλέ με μπέικον και σπανάκι!Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που συνδυάζει αφράτη υφή με πλούσια γεύση. Ιδανικό για brunch, κυρίως γεύμα ή εντυπωσιακό πιάτο στο τραπέζι σου. Δες πώς να το ετοιμάσεις βήμα-βήμα και κάνε το δικό σου σε λίγα λεπτά!Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή για περισσότερες γευστικές ιδέες!#σουφλέ #εύκολησυνταγή #μπέικον #σπανάκι #συνταγές #greekfood #homemade #comfortfood #brunchideas #φαγητό
-
Σπανακόρυζο με 5 υλικά σε 15 λεπτά Σπανακόρυζο με 5 υλικά σε 15 λεπτά
Δες το βίντεο εδώ 👉 https://youtu.be/oHgSXYCdTRM Το σπανάκι (Spinacea Olarecea η επιστημονική του ονομασία) δεν είναι μόνο ένα νόστιμο λαχανικό, που τρώγεται μαγειρεμένο (σπανακόρυζο) ή ωμό σε σαλάτες, αλλά και χρήσιμο στον ανθρώπινο οργανισμό λόγω της υψηλής περιεκτικότητός του σε σίδηρο και βιταμίνες Α και C. Το πράσινο φυλλώδες λαχανικό είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως η ριβοφλαβίνη και το φυλλικό οξύ, τα οποία λειτουργούν σαν συναγερμός, προειδοποιώντας το ανοσοποιητικό ότι προσπαθούν να εισβάλουν στον οργανισμό ιοί και μικρόβια. Παρακάτω σου ετοίμασα ένα τέλειο σπανακόρυζο γεμάτο βιταμίνες και υγεία. Ακολούθησε τα βήματα μου και πάμε να μαγειρέψουμε… -
Πανακότα σε 15' Πανακότα σε 15'
Εύκολη πανακότα σε 15'.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ πριν βάλω το μείγμα στη φόρμα, έριξα στον πάτο της λίγο μέλι και σιρόπι καραμέλας έτσι ώστε όταν την αναποδογυρίσω να τρέχει όμορφα στην επιφάνεια.
cookieni -
Σιροπιαστή Σοκολατόπιτα σε 15' Σιροπιαστή Σοκολατόπιτα σε 15'
Εμπνεύστηκα από τον Άκη αλλά μέχρι εκεί γιατί δεν έχει καμία σχέση 😂😂 με το δικό του.. #σοκολατόπιτα #γλυκό #παιδί #σιροπιαστή
-
Τορτελίνια αλά κρεμ Τορτελίνια αλά κρεμ
Ή αλλιώς η ελληνική "καρμπονάρα" με τορτελίνια αυτή τη φορά. Είναι η πλέον άχαστη συνταγή για σάλτσα ελληνικής "καρμπονάρα" που κάνω χρόνια και δεν θα απαρνηθώ ποτέ. Αποτελέσμα πηχτό, που αγκαλιάζει υπέροχα τα ζυμαρικά οποιουδήποτε είδους και γεύση απερίγραπτη. Με λίγη προσοχή στην ενσωμάτωση του αβγού στην κρέμα θα έχετε σίγουρα ένα θαυμάσιο αποτέλεσμα!!!
-
Μακαρονάδα à la crème Μακαρονάδα à la crème
Όπως θα καταλάβετε στην πορεία, λατρεύω τα μακαρόνια και θα μπορούσα να τρώω κάθε μέρα..Είναι μια πολύ συνηθισμένη συνταγή για μένα αυτή! Ελπίζω να σας αρέσει😁
-
Ριζότο με μανιτάρια σε 15΄ λεπτά Ριζότο με μανιτάρια σε 15΄ λεπτά
Δες το βίντεο εδώ..... https://www.youtube.com/watch?v=q1bs9gKCwfo#2020 -
🍰 Μιλφέιγ σε 15 λεπτά!!! 🍰 🍰 Μιλφέιγ σε 15 λεπτά!!! 🍰
Όταν σε έχουν καλέσει σε επίσκεψη και δεν έχεις κοντά σου ζαχαροπλαστείο να αγοράσεις σκέφτεσαι κάτι εύκολο και νόστιμο για κέρασμα να μην πας με άδεια χέρια 😊😁🤩🤩😘
-
Τάρτα Snickers σε 15 λεπτά Τάρτα Snickers σε 15 λεπτά
Ξεκάθαρα το snickers είναι από τα αγαπημένα μου , το δικό σας ?Εγώ σου ετοίμασα μια εύκολη τάρτα με την αγαπημένη γεύση του snickers , καραμέλα , φιστίκια , μπισκοτένια βάση και μια υπέροχη σοκολάτα , και όλα αυτα σε μια γρήγορη συνταγή μόλις σε 15 λεπτά !!! Video https://www.youtube.com/watch?v=j5ahnDEljqU&list=PLGDPoGXOdsVhofU-tzJhIgmcZwbmZkumD&index=9&t=202s
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια