Γλυκό ψυγείου της μαμάς με στέβια!!

Μαρία Κούρτη
Μαρία Κούρτη @cook_8527711
Αθήνα,Ελλάδα

Ενα υπέροχο δροσιστικό μαμαδίστικο γλυκάκι, εύκολο, γρήγορο, χωρίς ενοχές που θα μας φέρει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρησιμοποίησα stevia Parana κρυσταλλική σε αναλογία 13 (1 κ.σ. στέβια = όσο 3 κ.σ. ζάχαρη σε γλυκύτητα)

Γλυκό ψυγείου της μαμάς με στέβια!!

Cooksnap από Evi Palamara στη συνταγή Γλυκό ψυγείου της μαμάς με στέβια!!
Cooksnap από Μαρία Κούρτη στη συνταγή Γλυκό ψυγείου της μαμάς με στέβια!!
Μαρία Κούρτη
Μαρία Κούρτη @cook_8527711
Αθήνα,Ελλάδα

Ενα υπέροχο δροσιστικό μαμαδίστικο γλυκάκι, εύκολο, γρήγορο, χωρίς ενοχές που θα μας φέρει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρησιμοποίησα stevia Parana κρυσταλλική σε αναλογία 13 (1 κ.σ. στέβια = όσο 3 κ.σ. ζάχαρη σε γλυκύτητα)
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 μερίδες
  1. 250 γρμπισκότα (1 συσκευασία) τύπου digestive ολικής χωρίς ζάχαρη
  2. 80 γρφρέσκο βούτυρο ή λάδι καρύδας
  3. 2 φακελάκιαάνθος αραβοσίτου βανίλια (45 γρ το καθένα)
  4. 6φλ.τσ. άπαχο φρέσκο γάλα
  5. 4 κ.σ.stevia σε αναλογία 13 ( και 1 κ.σ. επιπλέον)
  6. 1 κ.σ.υγρή βανίλια ή 2 καψουλάκια σκόνη
  7. 2 συσκευασίεςζελέ χωρίς ζάχαρη με άρωμα φράουλα ή κεράσι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι να γίνουν σκόνη και προσθέτουμε 1 κ.σ. στεβια Parana 13 και το λιωμένο βούτυρο ή λάδι καρύδας

  2. 2

    Ανακατεύουμε πολύ καλά και απλώνουμε σε φόρμα ή ταψάκι για βάση.

  3. 3

    Ετοιμάζουμε το ζελέ με τις 2 συσκευασίες και το αφήνουμε σε δροσερό μέρος.

  4. 4

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα 5 φλ.τσ γάλα μαζί με βανίλια και στέβια να ζεσταθεί.

  5. 5

    Στο ένα φλ.τσ γάλα που κρατήσαμε αδειάζουμε τα 2 φακελάκια ανθος αραβοσίτου και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί.

  6. 6

    Οταν αρχίζει να βράζει το γάλα που βάλαμε στη κατσαρόλα αδειάζουμε το μείγμα απο το φλιτζάνι και ανακατεύουμε καλά έως να πήξει η κρέμα μας.

  7. 7

    Αν θέλουμε η κρέμα μας να έχει άρωμα λεμόνι ή πορτοκάλι σε αυτή την φάση προσθέτουμε ξύσμα και χυμό απο λεμόνι ή πορτοκάλι!!

  8. 8

    Αφήνουμε 2 λεπτά να κρυώσει η κρέμα μας ανακατεύοντας συνεχώς για να μη πιάσει πέτσα και την απλώνουμε προσεκτικά πάνω από την βάση μπισκότο

  9. 9

    Βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα και μετά ρίχνουμε από πάνω το ζελέ που έχουμε ετοιμάσει.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Evi Palamara στη συνταγή Γλυκό ψυγείου της μαμάς με στέβια!!
Cooksnap από Μαρία Κούρτη στη συνταγή Γλυκό ψυγείου της μαμάς με στέβια!!

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Μαρία Κούρτη
Μαρία Κούρτη @cook_8527711
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι η Μαρία Κούρτη, ζω στην Αθήνα και έχω 2 υπέροχα παιδιά 26 και 23 ετών.Η μαγειρική και ζαχαροπλαστική είναι το αγαπημένο μου χόμπι.Μου αρέσει να δημιουργώ νόστιμα πιάτα για την οικογένεια μου και τους φίλους μου.Πριν 18 χρόνια μας χτύπησε την πόρτα ο διαβήτης σε ένα πολύ δικό μου άτομο!!Έπρεπε να συμφιλιωθεί όλη η οικογένεια με αυτό το γεγονός.Ξεκίνησα να κάνω συνταγές κατάλληλες για διαβητικούς ώστε να μη στερούνται τίποτα σε φαγητά αλλά και σε γλυκά που τόσο πολύ αρέσουν σε όλους!!Αυτές λοιπόν τις συνταγές τις μοιράζομαι μαζί σας με πολύ αγάπη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σαγανάκι με βερίκοκα και γραβιέρα
  2. Κολοκυθάκια παπουτσάκια
  3. Σιροπιαστό ταψιού σαν τρίγωνο Πανοράματος
  4. Κοτόπουλο με κολοκυθάκια, ζαμπόν και πιπεριές C&G
  5. 1️⃣8️⃣ Σαλάτα με καλαμπόκι, ρύζι, ρεβίθια και ρόκα
  1. Κολοκυθάκια γεμιστά
  2. Εύκολο λικέρ μοσχολούλουδο
  3. Παγωτό καϊμάκι με στέβια
  4. Φράουλες ice age