Τούρτα καλαθάκι

Πανεύκολη, νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη τούρτα (με δύο διαφορετικά κέικ -παντεσπάνι) για το Πάσχα και όχι μόνο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Με πιρούνι κάνουμε το "πλέξιμο" γύρω από το καλαθάκι μας όπως θα δείτε στο βίντεο που θα βάλω. Καλό είναι να φτιάξετε το σχέδιο αφού θα έχει παγώσει το γλάσο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ και να το κόψετε, αφού κρυώσει πολύ καλά, στην μέση.Εκτός από το Πάσχα μπορούμε να το φτιάξουμε και άλλες εποχές αντικαθιστώντας τα αυγουλάκια, πασχαλίτσες με διάφορα ζελεδάκια, καραμελίτσες, ακόμη και με φρέσκα φρούτα το καλοκαίρι. Εδώ το βίντεο.
Τούρτα καλαθάκι
Πανεύκολη, νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη τούρτα (με δύο διαφορετικά κέικ -παντεσπάνι) για το Πάσχα και όχι μόνο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Με πιρούνι κάνουμε το "πλέξιμο" γύρω από το καλαθάκι μας όπως θα δείτε στο βίντεο που θα βάλω. Καλό είναι να φτιάξετε το σχέδιο αφού θα έχει παγώσει το γλάσο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ και να το κόψετε, αφού κρυώσει πολύ καλά, στην μέση.Εκτός από το Πάσχα μπορούμε να το φτιάξουμε και άλλες εποχές αντικαθιστώντας τα αυγουλάκια, πασχαλίτσες με διάφορα ζελεδάκια, καραμελίτσες, ακόμη και με φρέσκα φρούτα το καλοκαίρι. Εδώ το βίντεο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κέικ φράουλαςΧτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη καλά, ρίχνουμε τα αυγά ένα - ένα, προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε να ενωθούν τα υλικά. Ενώνουμε το ζελέ, φαρίνα και βανίλια και τα προσθέτουμε στο μίξερ.
- 2
Τέλος ρίχνουμε και τις πολτοποιημένες φράουλες και χτυπάμε καλά.
- 3
Ρίχνουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο στρογγυλό ταψάκι 22 εκ.
- 4
Κέικ βανίλιαςΑκολουθούμε ακριβώς τα ίδια βήματα με το κέικ φράουλας με τη διαφορά πως αντικαθιστούμε το ζελέ με κρέμα για βράσιμο βανίλια ή όποια άλλη γεύση θέλουμε. Ρίχνουμε και αυτό το μείγμα σε δεύτερο βουτυρωμένο ταψάκι. Ψήνουμε τα δύο κέικ σε προθερμασμένο φούρνο,στους 180ο αέρα για 30 λεπτά περίπου, κάνοντας τη δοκιμή με την οδοντογλυφίδα ή μαχαιράκι, αν βγουν καθαρά τα κέικ είναι έτοιμα.
- 5
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και ετοιμάζουμε το γλάσο.
- 6
Χτυπάμε πρώτα τη morfat για 5 λεπτά να αφρατέψει, προσθέτουμε το τυρί και την άχνη χτυπώντας πολύ καλά.Αν δεν μας αρέσει το τυρί κρέμα δεν το βάζουμε.
- 7
Σε πιατέλα βάζουμε το ένα κέικ, βάζουμε αρκετό γλάσο και απάνω τοποθετούμε το δεύτερο κέικ.Καλύπτουμε και τα δυο κέικ καλά με το γλάσο.Με ένα πιάτο μικρό στρογγυλό για οδηγό αφαιρούμε λίγο από το κέντρο του κέικ, να κάνει μια μικρή λακουβίτσα που θα μπουν τα καλούδια μας.
- 8
Τυλίγουμε το χαρτόνι-χεράκι με αλουμινόχαρτο,
- 9
Το στερεώνουμε πάνω στα κέικ.
- 10
Καλύπτουμε με γλάσο το "χεράκι"και το διακοσμούμε με καραμελίτσες ή ζελεδάκια.Γεμίζουμε το κενό-λακουβίτσα της τούρτα μας με την χρωματιστή καρύδα,βάζουμε απάνω διάφορα σοκολατένια γλυκάκια.
- 11
Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για 3 ώρες περίπου και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλαθάκι με σαντιγύ και φράουλες Καλαθάκι με σαντιγύ και φράουλες
Είναι ένα απλό γλυκό αλλά πολύ όμορφο για το γιορτινό πασχαλινό μας τραπέζι!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το φτιάξετε και με κεράσια και οτι αλλα φρούτα σας αρέσουν!! Ζουζουνελ -
Cupcakes καλαθάκια με αυγά Cupcakes καλαθάκια με αυγά
Ένα γλυκό δωράκι, εύκολο και γρήγορο στην κατασκευή του.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απ'το βιβλίο decorated cupcakes (twenty to make).Αν θέλετε, πριν φτιάξετε τα καλαθάκια, μπορείτε ν'απλώσετε μία στρώση γλάσο άχνης στα κεκάκια για να φαίνεται άσπρο από μέσα, όπως αναφέρεται και στη συνταγή. Επίσης αν θέλετε να τα φτιάξετε όχι μόνο το Πάσχα, μπορείτε αντί για αυγουλάκια να φτιάξετε λουλουδάκια από ζαχαρόπαστα και να στολίσετε τα καλαθάκια σας! karavour -
Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
Διακοσμήστε τα cupcakes σας σαν πασχαλινά καλαθάκια με ζαχαρόπαστα και κουφετάκια smarties και κάντε ένα ξεχωριστό γλυκό δωράκι στα αγαπημένα σας πρόσωπα! Με αγάπη από το www.cookierama.grΛίγα μυστικά ακόμαΓια περισσότερες πασχαλινές ζαχαρένιες κατασκευές, επισκεφθείτε τη σελίδα του cookierama στο fb www.fb.com/cookieramagr Καλό Πάσχα! janomeritou -
Κέικ και Βασιλόπιτα με ζελέ Κέικ και Βασιλόπιτα με ζελέ
Γευστικότατο κέικ για όλες τις ώρες!! Το είχα φτιάξει και για Βασιλόπιτα!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να το φτιάξουμε σε φόρμα με σχέδιο Πασχαλινό ή σε απλή φόρμα και να το διακοσμήσουμε με σοκολατένια αυγουλάκια πάνω από το γλάσο!! vasiliki ver -
Δροσερό κέικ φράουλας Δροσερό κέικ φράουλας
Ελαφρύ και πολύ γευστικό κέικ με κρέμα φράουλας!!Λίγα μυστικά ακόμαΚρέμα χρησιμοποιούμε αυτή που βράζουμε, όχι στιγμής και όποια γεύση μας αρέσει.Αν δεν θέλουμε να βάλουμε το γλάσο απλά πασπαλίζουμε το κέικ με άχνη ή καρύδα.Μπορείτε να φτιάξετε φυσικά ότι καλοκαιρινό σχέδιο τούρτας θέλετε εκτός από πασχαλίτσα. Το κέικ -τούρτα δεν γίνεται πολύ ψηλό όπως όλα τα κέικ αλλά πολύ αφράτο! vasiliki ver -
Κόβω παντεσπάνι σε πάτους Κόβω παντεσπάνι σε πάτους
Δείτε στο βίντεο πως μπορούμε εύκολα και γρήγορα να κόψουμε ένα παντεσπάνι ή ένα κέικ σε όσους πάτους θέλουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ ή το παντεσπάνι σας θα πρέπει να έχει κρυώσει πολύ καλά πριν το κόψετε, αλλιώς θα δυσκολευτείτε πολύ.https://www.youtube.com/watch?v=fON8uvmIM58 Sitronella -
Τούρτα καρπούζι Τούρτα καρπούζι
Εύκολη και νόστιμη καλοκαιρινή τούρτα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΙδέα της bettycrocker.com το έφτιαξα με δική μου συνταγή κέικ. Διατηρούμε την τούρτα στο ψυγείο!Η γέμιση είναι αρκετή, αν θέλετε κόψετε το κέικ στην μέση και γεμίστε το με γλάσσο! vasiliki ver -
Τράιφλ με κέικ και ζελέ Τράιφλ με κέικ και ζελέ
Γρήγορο, εύκολο, γευστικό, δροσιστικό επιδόρπιο!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε κεικ σας αρέσει και όποια γεύση ζελέ επίσης σας αρέσει!! Εγώ έφτιαξα το ελαφρύ γλυκάκι-κέικ μου χωρίς το γλάσο φυσικά!! vasiliki ver -
Ανάποδο κέικ με μαρμελάδα Ανάποδο κέικ με μαρμελάδα
Πολύ γευστικό κέικ με όποια μαρμελάδα μας αρέσει!Εγώ χρησιμοποιώ βερίκοκο ή κεράσι του Ζωγράφου με κομμάτια φρούτου!!Ωραίο θα είναι και με μαρμελάδα βατόμουρο ή φράουλα !Η συνταγή έχει και γλυκόζη εγώ δεν έβαλα αλλά πρόσθεσα στα υλικά του κέικ ένα σφηνάκι κονιάκ. vasiliki ver -
Τούρτα αριθμός 🔝 Τούρτα αριθμός 🔝
Πολύ ελαφριά,νόστιμη και εύκολη. Καλό είναι,το παντεσπάνι και την κρέμα να τα φτιάξετε από την προηγούμενη ώστε να σταθούν αφού κρυώσουν και την επόμενη τα συναρμολογείτε.Καλή επιτυχία 👍🏻 agnesr 🧁 -
Τούρτα απρόοπτο Τούρτα απρόοπτο
Μια πολύ νόστιμη και όχι πολύ γλυκιά τούρτα και πολύ εύκολη!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και με χαμηλότερα λιπαρά κρέμα γάλακτος για να έχουμε το αποτέλεσμα μιας τούρτας με λιγότερες θερμίδες! Αυτή η συνταγή προέκυψε από μία αλλαγή. Ξεκήνισα να φτιάξω ένα δικό μου πρωτότυπο τσις κέικ και τελευταία στιγμή άλλαξα γνώμη και αντί για τριμμένα μπισκότα για τη βάση, έφτιαξα παντεσπάνι. Και ιδού το αποτέλεσμα, μια πολύ νόστιμη τούρτα που δεν είναι πολύ γλυκιά! Liza -
Ανάποδο κέικ πορτοκάλι Ανάποδο κέικ πορτοκάλι
Πολύ αφράτο, δροσερό και αρωματικό κέικ.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ αυτό γίνεται πολύ αφράτο. Θέλει λίγη προσοχή στο εσωτερικό του ψήσιμο.Για περισσότερη νοστιμιά μπορούμε να το σερβίρουμε με σιρόπι σοκολάτας που πάει πολύ με το πορτοκάλι.Η γέμιση τυριού είναι προαιρετική,σε όσους δεν αρέσει δεν τη βάζουν. vasiliki ver
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)