
Κουνουπίδι γιαχνί με κολοκυθάκια

Αν και το βραστό κουνουπίδι αποτελεί μια νόστιμη σαλάτα, ίσως σε μερικούς από εμάς, η ακόλουθη συνταγή να μας αρέσει λίγο παραπάνω, μια που είναι με λίγες θερμίδες κι αποτελεί μαζί με τα άλλα υλικά ένα θαυμάσιο και κυρίως υγιεινό γεύμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια νοστιμότατη συνταγή, δοκιμάστε την!!!
Κουνουπίδι γιαχνί με κολοκυθάκια
Αν και το βραστό κουνουπίδι αποτελεί μια νόστιμη σαλάτα, ίσως σε μερικούς από εμάς, η ακόλουθη συνταγή να μας αρέσει λίγο παραπάνω, μια που είναι με λίγες θερμίδες κι αποτελεί μαζί με τα άλλα υλικά ένα θαυμάσιο και κυρίως υγιεινό γεύμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια νοστιμότατη συνταγή, δοκιμάστε την!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζω στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι κι έπειτα προσθέτω το καρότο, το κουνουπίδι και τα κολοκυθάκια.
- 2
Αφού τσιγαριστούν για λίγo, προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά, βάζοντας στο τέλος 1,5 ποτήρι χλιαρό νερό.
- 3
Κουνάω τη κατσαρόλα ανά τακτά διαστήματα και με τη βοήθεια κουταλιού σούπας, παίρνω ζουμάκι και ρίχνω πάνω στο κουνουπίδι για γεύση και για να κοκκινίσει λίγο.
- 4
Σε μέτρια φωτιά χρειάζεται περίπου στα 45 λεπτά με 1 ώρα για να ετοιμαστεί και να μείνει με το λαδάκι του. Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κουνουπίδι γιαχνί 👌 Κουνουπίδι γιαχνί 👌
Μια φανταστική, νοστιμότατη, Σπαρτιάτικη συνταγή από την φίλη μου την Angie 😍😍😍. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ψωμί για βούτες😉😀. #νηστίσιμο #εύκολο #γεύμα. Fani Papaster -
Κουνουπίδι γιαχνί με άρωμα κανέλας Κουνουπίδι γιαχνί με άρωμα κανέλας
Νόστιμη λίγο ξεχασμένη συνταγή, για κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό!Η μυρωδιά της κανέλας σε αυτό το φαγητό μου θύμισε την μητέρα μου που το έφτιαχνε ...νόστιμο ήταν όταν το έφτιαχνε και με χοιρινό!! vasiliki ver -
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Το ήθελα καιρό τώρα ένα κουνουπίδι γιαχνί.Υ.Γ. Η μάνα μου βάζει και τα φύλλα του κουνουπιδιού όταν είναι καλά, και το κοτσάνι. Αν σας αρέσουν βάλτε τα να βράσουν μαζί με το κουνουπίδι.Υ.Γ.2. Το φτιάξαμε από το βράδυ.💮Το κουνουπίδι έχει πολλές ομοιότητες με το μπρόκολο. Ωστόσο, διαφέρουν σε κάποιες σημαντικές λεπτομέρειες. Η κύρια διαφορά τους είναι η ανθοκεφαλή, καθώς στο μπρόκολο είναι λιγότερο συνεκτική από ότι στο κουνουπίδι.🌻Παράλληλα το μπρόκολο αναπτύσσει περισσότερες από μία κεφαλές. Από την άλλη πλευρά, το κουνουπίδι αναπτύσσει μόνο μία κεντρική.🌺Το βάρος του κουνουπιδιού μπορεί να κυμαίνεται από 0,5 kg έως 2,5 kg. Η μεγάλη πλειοψηφία των κουνουπιδιών, ωστόσο, ζυγίζει από 0,5 έως 1,5 kg.🌸Το φυτό προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου. Παρόλα αυτά, έγινε δημοφιλές στην Κίνα, την Ινδία, την Πολωνία και πολλές άλλες χώρες.🏵️Σήμερα, η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κουνουπιδιού παγκοσμίως. Η Ινδία, η Πολωνία, η Ιταλία και η Γαλλία παράγουν επίσης σημαντικές ποσότητες.✓Πληροφοριες από το wikifarmer.com . 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Τέλειο λαδερό φαγητό!!!Με Φέτα ,ελιές και φρέσκο χωριάτικο ψωμί , εξαιρετικο γεύμα για όσους αγαπάμε το κουνουπίδι. Η καπνιστή πάπρικα το απογειώνει!!! #στόχος Ioulia -Juliana. -
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Το κουνουπίδι γιαχνί συνήθως είναι χωρίς κρέας αλλά τα παιδιά θα ζητάνε κρέας έτσι πρόσθεσαν κοτόπουλο Xenia Arsiotou -
Κουνουπίδι γιαχνί με μάραθο και πατάτες Κουνουπίδι γιαχνί με μάραθο και πατάτες
Δε περιγράφεται το αρωμα αλλα και το ποσο υγιεινό ειναι. Η συνταγή προέρχεται απο το site "Κρήτη των γεύσεων" zoe vranikou -
-
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Ωραίο νηστίσιμο/χορτοφαγικό φαγητό, αν δεν σας αρέσει το κουνουπίδι νομίζω με αυτό τον τρόπο τρώγεται πιο ευχάριστα. Dem K -
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Είπα να μην το κάνω σαλάτα το κουνουπίδι σήμερα.Πρώτη φορά δοκιμάζω να το κάνω φαγητό.. Και... Βουαλά! ! #στόχος Ανθουλα Μπατζακα -
Κουνουπίδι γιαχνί με σταφίδες Κουνουπίδι γιαχνί με σταφίδες
Είναι πεντανόστιμο και ενα ελαφρύ μεσημεριανό. Αν χρειαστεί νερό επιπλέον θα ρίξω , διότι η ποσότητα του νερου αλλάζει απο μεγεθος σε μεγεθος της κατσαρόλας. Θελω περιπου να καλυψει ισα ισα το κουνουπιδι. Jo Jo -
Κουνουπίδι γιαχνί με πατατούλα φανταστικό!!! Κουνουπίδι γιαχνί με πατατούλα φανταστικό!!!
Είχα ένα κουνουπίδι στο ψυγείο και δεν ήθελα να το κάνω πάλι σαλάτα για να φάνε και τα παιδάκια μου έτσι το έκανα κοκκινιστό με τα μπαχαρικά του και έγινε μπουκιά και συχώριο!!!!!!! #μωρό #παιδί #εποχής mariouli
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια