Ensalada de papa🥔 y zanahoria🥕

Name: Ensalada de papa🥔 y zanahoria🥕
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 libra papa 🥔; 1 libra Zanahoria 🥕; 1 poco petipoit; 1 poco ají rojo; para la vinagreta:; Limón; aceite verde; sal; perejil para decorar (opcional); Huevo para decorar (opcional)

Danibel Cocina 🍳 🔪 @cook_5165846

Es una ensalada 🥗 ligera rica y fácil de hacer

Ensalada de papa🥔 y zanahoria🥕

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Ingredientes

1 librapapa 🥔
1 libraZanahoria 🥕
1 pocopetipoit
1 pocoají rojo
para la vinagreta:
Limón
aceite verde
sal
perejil para decorar (opcional)
Huevo para decorar (opcional)

Paso a paso

1

Pelar la papa 🥔 y la zanahoria 🥕, cortarla en ruedas, ponerla a hervir durante 8 minutos o hasta que ya estén al dente. Y picamos el ají rojo
2

Retiramos del fuego y del agua, colocamos en una ensaladera o plato, de forma balanceada, una rueda de papa y una de Zanahoria hasta ponerla todas. Le agregamos el ají rojo y el petipoit arriba.
3

Preparamos la vinagreta, con el limón, aceite y sal, mezclando todo.
4

Lo rociamos por encima de la ensalada.
5

Por último decorarla con huevo hervido y una hoja de perejil, listo a disfrutar de esta rica ensalada 🥗
6

Espero que les haya gustado, no dejen de hacerla y dejarme sus comentarios.

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Danibel Cocina 🍳 🔪 @cook_5165846

miércoles, 02 de agosto de 2017 a las 01:39 AM

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

miércoles, 09 de agosto de 2017 a las 01:23 AM

Hola es un placer ver de nuevo una receta tuya!!! Regresas con ésta receta por la puerta grande llena de ricos sabores... Sigue divirtiéndote en Cookpad!

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