Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan mas
  2. 2 siungbawang putih iris tipis
  3. 3 siungbawang merah iris tipis
  4. 2cabe merah besar iris serong
  5. 1 buahtomat potong dadu
  6. 6 buahcabe rawit atau lebih yg suka pedas
  7. 1 ruasjahe iris tipis
  8. 1serai di geprek
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Gula
  11. Garam
  12. Merica
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan mas

  2. 2

    Dalam wajan panaskan sedikit minyak, tumis serai, jahe sebentar masukkan irisan bawang merah dan bawang putih sambil terus diaduk hingga wangi, masukkan irisan cabe dan cabe rawit utuh sambil aduk-aduk tambahkan kecap manis aduk terus tambahkan air dan masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan mas gorengnya tambahkan tomat, gula, merica dan sedikit garam. Icip2, Masak terus hingga air menyusut dan mengental..

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deeva Kitchen
Deeva Kitchen @Deeva_Kitchen
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa