Zapallitos rellenos (fácil)

Karen
Karen @cook_8296219
Piriápolis

Mi madre cultiva estos vegetales y siempre me trae frescos. Yo busco maneras de consumirlos y hoy comparto está con Uds.

Zapallitos rellenos (fácil)

Mi madre cultiva estos vegetales y siempre me trae frescos. Yo busco maneras de consumirlos y hoy comparto está con Uds.

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Ingredientes

4 porciones
  1. 4zapallitos
  2. 1cebolla pequeña
  3. 250 grscarne picada
  4. 1/2 litroleche
  5. 1 paquetede salsa blanca
  6. queso parmesano o mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los zapallitos hasta que estén algo blandos. Dejarlos enfriar escurridos. Reservar.

  2. 2

    Por otro lado en un sartén freír la cebolla y agregarle la carne picada. Freír todo hasta que quede dorado. Reservar.

  3. 3

    En una olla, colocar la leche y el paquete de salsa blanca para prepararla. (Indicaciones en el paquete)

  4. 4

    Cortar los zapallitos a la mitad y quitarles las semillas con una cuchara. (Foto) rellenar con la carne. Y encima agregar la salsa blanca

  5. 5

    Encima de la salsa pueden poner queso parmesano o mozzarella en trozos. Llevar al horno unos minutos hasta gratinar. Servir con Arroz o tomates al natural.

  6. 6

    Espero la hagan ya que no lleva muchos materiales y queda muy rica. Buen provecho! 😊😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen
Karen @cook_8296219
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Madre, esposa y algunas veces cocinera 😄
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