Pionono dulce casero. ¡Facilísimo!
Silvi @silvicocina61
Muy sencillo. Delicioso aroma a vainilla!!
Pionono dulce para rellenar con dulce de leche. ¡El contraste queda delicioso! 😊
Pionono dulce casero. ¡Facilísimo!
Muy sencillo. Delicioso aroma a vainilla!!
Pionono dulce para rellenar con dulce de leche. ¡El contraste queda delicioso! 😊
Paso a paso
- 1
Prender el horno temperatura media. Disponer papel manteca sobre un molde rectangular de 30cmx40cm aproximadamente. Enmantecar y enharinar el papel manteca.
- 2
Batir las claras a nieve con una pizca de sal y 1 cdta de azúcar, hasta que queden buen firmes.
- 3
Batir las yemas con el azúcar y la vainilla líquida, hasta que queden amarillo claro. Volcar las yemas batidas en las claras firmes. Incorporar también la harina leudante. De forma envolvente (sin batir) integrar todo.
- 4
Volcar sobre el papel manteca sobre el molde. Emparejar. Llevar a horno medio entre 12 a 15 minutos. Sacar del horno, una vez cocido. Dejar entibiar. Enroscar con el mismo papel manteca hasta rellenar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi le encantará ver cómo quedó.
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