Ayam Kuluyuk (Warisan Nenek)

▪05.08.17▪
Banyak versi ayam kuluyuk atau koloke. Cuma krn terbiasa sedari kecil dibuatin nenek versi ini, lahap! Rasanya asem manis gurih. Nenek selalu pakai nanas kalo masak ini, kalo gk ada nanas bole ganti tomat ya..
.
My comfort food..😊💕
Ahh..tiba-tiba kangen si Ama (sebutan nenek)
.
Lets Cook!😘
Ayam Kuluyuk (Warisan Nenek)
▪05.08.17▪
Banyak versi ayam kuluyuk atau koloke. Cuma krn terbiasa sedari kecil dibuatin nenek versi ini, lahap! Rasanya asem manis gurih. Nenek selalu pakai nanas kalo masak ini, kalo gk ada nanas bole ganti tomat ya..
.
My comfort food..😊💕
Ahh..tiba-tiba kangen si Ama (sebutan nenek)
.
Lets Cook!😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan: marinasi ayam 20 menit. Potong bahan sayur pelengkap.
- 2
Balurkan daging ayam dgn sagu sampai rata. Tips: masukan sagu ke tupperware, kocok2. Tangan bersih bebas sagu dan rata maksimal hehe.. Lalu goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak sayur+margarin. Masukan bawang putih & wortel. Masak sampai wangi. Masukan air secukupnya. Masukan sisa smua sayur pelengkap & saos tomat.
- 4
Bumbui secukupnya dgn garam, gula, kaldu bubuk, lada. Tes rasa. Matikan api, masukan 1 sdt minyak wijen. Aduk rata.
- 5
Masukan ayam tepung. Aduk api kecil sampe saos agak menyerap & mengental.
- 6
Voilaaa... Ayam Kuluyuk is ready!💕😘
Resep Serupa
-
-
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad#kangenbukberdiluar#26Source: Melz kitchenIni menu favoritttt Ayam Kuluyuk a.k.a asam manis,Inget tahun kemarin buka bareng sm tmn2 , pas mw order ada teman yg nyeletuk "aq udah tw wulan pasti mw order ayam kuluyuk kaaan??Teman2 udah hafal ini makanan favorit, nggak ada bosennya, jadi mellow,kapan lagi ya bisa bebas hang out dengan aman😢 #kangenbukberdiluar #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad#26 wulanandri -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Baru tau kalo ayam kuluyuk itu bener2 adaaa 🤣🤣 Auto cari resep di cookpad dan ini resep mbak @wulanandri enakkk 🤤#CookPadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#ResepWongKito#AyamKuluyuk Hesti Pratiwi -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Hallo Cookpaders....Uda mau 1 minggu nih saya #BelajarBarengCookpad "Bercocok Tanam dari Rumah" via Online 😍😍 senang sih.. bisa dapat ilmu banyak.. bs kenal banyak teman" cookpad dari berbagai kota 😊😚...Tadinya uda mikir "gmn kalo bahan utk praktek gak ada 😁😁.. hanya bs nyimak dech 🤪" dan ternyataaaaa Bercocok Tanam dg Sayur yg pd umumnya sering di pakai bu ibuuu 😁😁...Apalagi kalo bukan TOMAT 😍..,utk sih Tomat ini biasanya aku selalu nyetock.. nah berhubung kemarin dapet tugas praktek "Membuat Bibit Tomat dari Buah Tomat Segar" dan sedang proses semai.. 😍 berharap dech, seandainyaaaaa🤩🤔"Kalau Pohon Tomat ku sudah berbuah, akuuu mau bikinnn "AYAM KULUYUK" dan Menu lainnya yang memakai tomat.. jadi tinggal panen ajaaa.. 😍😍.Mikir nya aja uda senang 🤣🤣🤣😁 berkhayal duluu ya..Btw.. nih pake ayam karena tema CABEKU SURABAYA minggu ini "ayaminlopwityu" 😉..Happy Sunday 😊..#BelajarBarengCookpad#CABEKU#ayaminlopwityu#festivalramadancookpad#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#masakitusaya#dirumahaja#kedapuraja beekitchen -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam kuluyuk ini hampir sama dengan ayam asam manis, hanya aja menambahkan irisan nanas. Pastinya jadi tambah seger zisca -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Bismillah.Anak sulungku Aa Nino agak milih-milih makannya.. Tapi kalo berbagai macam olahan ayam dia pasti suka.. Jadi 'wayahna' alias mau bagaimana lagi.. hampir setiap hari mesti ngolah macam-macam menu daging ayam biar gak bosen..Tadi pagi anak-anak dibuatin Ayam Kuluyuk buat sarapan (bukan ayam kukuruyuk ya :D)Soalnya kebetulan ada anak kost yang ngasih upeti buah nanas..Rasanya asam manis, cocok buat anak-anak..Alhamdulillah pada lahap banget makannya malah si bungsu Neng Aina sampe tiga kali nambah..Monggo yang mau coba bikin saya share resepnya.. Vici Lucianti (MbuCie) -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam kuluyuk versi saya ini mom 😊 gak pake nanas karena gak punya 😆 Cinthia Septa -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Bingung mau masak apaan buat suami, si bibi lg mudik. Liat kulkas ada ayam fillet, ahaaay..cuss bikin ayam kuluyuk aja. Simple. Let's cook! krystall young -
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Salah satu menu favorit anakku kalo ke resto Sola*** 😁.Sekarang bikin sendiri, pake resep mbak @nadiahayu rekomendasi @MamahCookpad untuk masakan minggu ini. Disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah dan voila! Resepnya cocok dengan selera keluarga.Yuk cobain bikin juga deh.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#Week24 Nia - Mimakuki -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Makan siang kali ini ingin ala chinese food. Liat resepnya mbak Eva @vaykitchen pas punya bahan2nya. Langsung ngedapur aja lah, dan alhamdulillah rasanya enak banget ini.#CSDepok_VayKitchen#Jabodetabek_OlahanPalawija#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Variasi olahan ayam biar gak itu-itu aja. Rasanya yang segar apalagi saat ini cuaca panas banget, membuat ayam ini lekas tandas tak bersisa. Bahkan si balita pun ikut suka.Nah kebayangkan betapa happy si mamah😀#PejuangGoldenApron3#CocomTangPost_WarnaMerah#Cookpadcommunity_Tangerang#mingguII Dwiyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar