8. Ikan tongkol balado

Dwi Warni
Dwi Warni @uwie_cook
Painan

Secara jd perantauan dranah minang mesti bisa ya masak yg serba balado2..jd deh masak ikan tongkol yg selalu ad dpasar

8. Ikan tongkol balado

7 orang berencana membuat resep ini

Secara jd perantauan dranah minang mesti bisa ya masak yg serba balado2..jd deh masak ikan tongkol yg selalu ad dpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol segar uk. sedang (bs jg ikan cakalang,tuna)
  2. 1 buahTahu goreng (sesuai selera)
  3. 10 bhcabe merah
  4. 5 bhbawang merah
  5. 1 bhtomat
  6. secukupnyagula n garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan tongkol sesuai selera.kemudian goreng hingga kcoklatan.sisihkan

  2. 2

    Haluskan/blender cabe merah,bawang merah n tomat

  3. 3

    Tumis bumbu yg dhaluskan (pakai minyak bekas menggoreng ikan td)

  4. 4

    Masak bumbu hingga matang n tdk tercium bau mentah cabe n bawang.

  5. 5

    Masukan gula n garam secukupnya.koreksi rasa

  6. 6

    Jika sudah pas rasa n matang tumisan bumbu.masukan ikan n tahu.aduk2 hingga bumbu merata

  7. 7

    Masakan siap dsajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Warni
Dwi Warni @uwie_cook
pada
Painan

Komentar

Resep Serupa