Ayam bacem

Anissya Persada
Anissya Persada @cook_5079052

Itu bukan gosong karena kebanyakan gula merah asli Dan kecap

Ayam bacem

10 orang berencana membuat resep ini

Itu bukan gosong karena kebanyakan gula merah asli Dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorayam
  2. 10 buahTempe potong
  3. 110 grGula merah asli
  4. 5 sdmkecap manis
  5. 5 lembardaun salam
  6. 1 Sdtketumbar
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 Ruaslengkuas geprek
  9. secukupnnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu yang dihaluskan (diulek)
  12. 10 buahbawang merah
  13. 10 buahbawang putih
  14. Bahan buat sambal terasi
  15. Segenggamcabe rawit hijau
  16. 15 buahcabe merah keriting (bisa diganti cabe merah rawit setan)
  17. 1 buahtomat
  18. 5 siungbawang merah
  19. 1 bungkusterasi ABC kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersamaan bumbu halus, lengkuas, daun salam Dan Gula merah kasih garam, Lada bubuk Dan ketumbar bubuk

  2. 2

    Setelah mendidih masukan ayam Dan Tempe kasih kecap manis masak sampai Air menyusut Dan sesekali diaduk jangan lupa ditutup wajannya

  3. 3

    Setelah Air menyusut ayam dan tempe siap digoreng (goreng sebentar saja dengan api sedang)

  4. 4

    Langkah buat sambal terasi, goreng cabe rawit ijo, cabe merah rawit, bawang merah dan tomat sampai layu lalu angkat Dan ulek beri garam, gula Dan totole secukupnya Dan terasi Dan perasi jeruk limo secukupnnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anissya Persada
Anissya Persada @cook_5079052
pada
dulu msh kuliah aku males banget kedapur apalagi masak setelah lulus baru menyukai masak sampai saat ini tapi baru belajar sie tapi ada kemauan tuk berubah sebenarnya semua wanita bisa masak karena enggak ada kemauan saja dari diri sendiri ..teruslah mencoba dan belajar sampai bisa memuaskan diri sendiri dan orang lain :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa