Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang
Akhirnya... bisa bikin Soto Ayam persis seperti yg dijual asli di kota Lamongan dimana saya sering mampir makan setiap mau perjalanan dari Tuban ke surabaya 😁😍
nggak pakai ikan bandeng untuk campuran kaldunya seperti yg saya baca-baca dari berbagai sumber yg menyertakan kaldu ikan bandeng.
Nemuin resepnya nggak sengaja pas bikin ayam lengkuas tapi nggak usah pakai daun salam, pas saya icip kaldunya saya terkejut sekali karena mirip kuah soto Lamongan
Yuk di coba aja..
Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang
-
Yumna“Terima kasih kakak resepnya🙏” -
Rizqi Adam Fathir“Cocok banget sama resep ini, udah recook 2x. Seger! Besok2 akan bikin lagi dgn resep yg sama. Makasih yaaa ❤” -
dahliakurniawati“Alhamdulillah... Resepx enak, makasih ya bund...” -
Rueda Adelia Rupati“Hmm mantab Makasi mb resepnya” -
a new mom, simple cooking it’s choice🤭✌🏻“thx mom resepnya🫶🏻” -
Mamak Aynco“BadabessstTerima kasih kak resepnyaUenaaaaak tenan”
Akhirnya... bisa bikin Soto Ayam persis seperti yg dijual asli di kota Lamongan dimana saya sering mampir makan setiap mau perjalanan dari Tuban ke surabaya 😁😍
nggak pakai ikan bandeng untuk campuran kaldunya seperti yg saya baca-baca dari berbagai sumber yg menyertakan kaldu ikan bandeng.
Nemuin resepnya nggak sengaja pas bikin ayam lengkuas tapi nggak usah pakai daun salam, pas saya icip kaldunya saya terkejut sekali karena mirip kuah soto Lamongan
Yuk di coba aja..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam beri sejumput garam masak sampai matang, angkat sisihkan kaldunya kurleb 1,5 lt.
- 2
Angkat tiriskan sampai agak dingin kemudian suwir- suwir ayam, sisihkan.
- 3
Goreng bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, serai geprek
- 4
Haluskan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, ketumbar, kencur, jahe, kunyit.
- 5
Tumis kembali bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas geprek, serai geprek,batang daun prei sampai harum hilang langunya dan warna bumbu mateng.
- 6
Tambahkan air kaldu, masukkan daun jeruk purut test rasa, tambah garam, kaldu bubuk, kemudian rebus sampai kuah mendidih, matang dan siap di gunakan.
- 7
Cara penyajian: ambil mangkok, taruh sohun, kubis, suwiran ayam, potongan telur rebus, bawang putih goreng, irisan sledri,siram dg kuah soto yg panas, sajikan bersama pelengkap koya kerupuk udang, sambel rawit, perasan jeruk nipis.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bening seger Soto Ayam Bening seger
Karena suami minta , pulang kerja buat soto jadi dibuatin yang spesial deh 😘
-
Soto ayam bening seger Soto ayam bening seger
Pengen makan yg seger2..bikinlah soto ayam bening yg bahannya ga ribet yaa bun 😚😚
-
Soto Ayam Bening Seger Soto Ayam Bening Seger
Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ❤
-
Soto Ayam Bening Seger Soto Ayam Bening Seger
Menu yang jadi favorit keluarga dan aku bisa masak soto baru setelah menikah. Sebelumnya yang aku tahu, bhw bumbu soto itu mirip aja sama sayur sop, yakni bawang putih, mrica dan garam aja. Makanya nggak pernah enak kalau buat soto.Setelah menikah ilmu persotoan baru aku tahu dr ibu mertua . yang tergolong master chef di rumah hehe..oh Ternyata bumbu lengkap ya... Yuk cuss masak#GA_TheNextLevel#minggu9#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
Soto ayam bening seger Soto ayam bening seger
Assalamu'alaikum.. selamat pagi.. pagi ini masak request-san bapaknya anak wedok.. dan menghalau kegabutan si bapak yang warung soto favoritnya enggak buka.. saya tiap kali buayt soto, lebih milih soto sapi, karena suka aja, tapi karena stok dikulkas adanya ayam, ya seadanya aja.. masih edisi #dirumahaja #resepseadanyaaja
-
Soto Ayam Bening Seger Soto Ayam Bening Seger
#pejuanggoldenapron2Anak-anakku lagi doyan-doyannya makan soto bening seger. Berbeda dengan soto yang biasanya berwarna kekuningan, soto bening segar ini tidak menggunakan kunyit sehingga kuah kaldu tetap bening.Nah, daripada beli melulu, mending bikin sendiri. Yang pasti dapat lebih banyak, puas makannya....pokoknya mantul!Paling pas disajikan dengan perkedel kentang atau tempe goreng sebagai lauk pendamping.
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Siapa sih yang gak tahu Soto, kuliner satu ini banyak sekali ragamnya, ada soto Betawi, soto Lamongan, soto Madura dll.Ada satu soto yang sangat saya suka soto resep keluarga, saya menyebutnya Soto Bening karena tanpa santan, kemiri maupun koya, pas sekali dengan selera saya yang kurang suka masakan bertekstur kental..
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Minggu ketiga posbar gas 2025 tema soto . Sebenarnya saya mau masak soto betawi. Pulang dari gym baru kepasar alamak daging sapi habis. Terpaksa masak soto ayam bening. Untung saya bawa 2 catatan bahan resep di kertas soto ayam dan soto betawi.. Jadi masih ada pilihan utk tetap masak soto.. Bisa ikutan pobar. HeheheKarena blm pernah masak soto ayam bening anak2 bilang lebih enak soto medan. Padahal saya ada masak jga perkedel krn anak yg sulung ga suka makan tauge .Source : Buku Cooking at home by @maybelin_ma#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Masih musim hujan & di kulkas ada ayam 3 potong (2 dada & 1 paha), masak soto aja kayaknya pas banget 😊
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Lagi pengen masak yang berkuah, dan yang seger.. Kebetulan ada stock ayam di kulkas.. Akhirnya bikin Soto ayam bening, sengaja, sengaja bikin yang tidak pakai santan, biar lebih seger pas diseruput kuahnya 😊#PejuangGoldenApron3
-
Soto ayam ijo bening Soto ayam ijo bening
Sotonya wangi & bening bgt... ini menu andalan di keluarga saya.. & saya gemar bervariasi bahan spy menghasilkan bumbu yg berbeda di setiap masak soto.. spy hasilnya bening, saya tdk menggunakan kunyit trlalu banyak.& wangi yang di hasilkan dr bahan jahe, daun bawang & jeruk.
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Punya stok dada ayam fillet, jadilah masak soto ayam, tapi kali ini nggak pakai kunyit. Kalau sarapan pakai soto ayam bening rasanya seperti sedang sarapan di warung soto terkenal kampung halaman 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)