Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang

Lg bingung mau masak apa.tiba2 keinget ada stok daging dikulkas..dan ada bahan soto jg.lgsg masak deh..

Request suami :)Sepertinya semua krupuk bisa di bikin koyaa ❤️Jadi gak harus krupuk udang yg biasanyaTapii... Yang pasti rasanya bakal macem2 hihi

Assalamu'alaikum cookpaders perdana nihhh aku bikin soto lamongan pas ada Challenge #SemangkukSoto aku Excited banget dari hari senin sudah nentuin mau bikin soto apa, tidak banyak pikir aku pengen biki soto lamongan karna ini favorit semua orang rumah terbukti sotonya tidak sampai 2 hari, sebelum 24jam sudah habis sotonya.Sotonya tidak seperti resep aslinya yg pakai ayam dan juga bumbu halusnya aku tumis dulu kalo resepnya aslinya masukkan kedalam kuah mendidih dgn potongan ayam, sedangkan aku sudah punya stok ayam ungkep jadi aku pakai tulang ayam yg satu ekor mines kelapa ayam.Source : @Kaianiandra#BamasakBesamaan_AnekaSoto#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Hari² bingung mau masak apa. Karena favorit di rumah tuh ayam, pokoknya ayam 😅. Lihat di akun mba @Kaianiandra ada resep soto ayam lamongan kuah bening ini, sekalian juga memenuhi request an paksu yg kangen soto lamongan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#GAS2025#SemangkukSoto#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#CookpadCommunity_Tangerang

Punya stok dada ayam fillet, jadilah masak soto ayam, tapi kali ini nggak pakai kunyit. Kalau sarapan pakai soto ayam bening rasanya seperti sedang sarapan di warung soto terkenal kampung halaman 😂

Pengen masak soto, tapi cuma punya stok ayam negeri/boiler/pedaging, kayaknya kalo di buat kuah kaldu soto pakai ayam itu keruh ya kaldunya, mblenger, amis. Jadi akhirnya saya buat kuah soto gak pakai apa apa cuman dibumbui aja, gak pake kaldu ayam. Ayamnya di ungkep, goreng biasa. Alhamdulillah enak, seger. Selamat Menikmati, Happy Cooking Everyone..

Pas banget bikin soto,cuaca sedang hujan.. Angeett,segeerr mantap 😅🥰Resep ini terinspirasi dari Mba Retno @Kaianiandra#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#CookpadCommunity_Jakarta

mama saya orang jawa timur, papah jogja. wlpn saya dr kecil tinggal di jogja, tp lidah saya suka soto lamongan/surabaya. dari kecil tiap mama masak masak/beli pasti soto kuning atau suroboyo/lamongan. jadi udah gede saya pun klo bikin soto, soto ala jawa timuran.nah, first time trial soto bening, krna pengen yg seger2. ngebayangin soto daging pak soleh yg super bening tp seger.trial pertama enak bangettt. segerrrrr...kayaknya bakalan sering2 bikin soto bening aja skg.

Beberapa kali beli Soto seger di daerahku, enak, beneran seger rasanya, tapi tempat nya agak jauh, jadi pengen buat sendiri, pernah coba bbrp kali,gagal,hanya dengan meraba-raba resep, sepertinya dominan rasa bawang putih goreng, tapi masih blm pas,pas lagi ngobrol²,ternyata teman yang juru masak, berasal dari daerah asal Soto seger, alhamdulillah,diajarin masaknya, yang ternyata digoreng dulu bumbunya. akhirnya coba lagi,dan hasilnya mirip yang pernah saya beli. Puas banget, puas rasanya, puas juga makannya. Hmm🥰, tapi ini yang versi ayam kampung.#PejuangGoldenBatikApron

Masak soto ayam sendiri krn request bocah pengen sarapan soto. Mau beli tapi males jauh hehehe. Bikin sendiri aja walopun dimakannya besokannya krn belum siapin bahan. Kebetulan di freezer masih ada kepala, leher dan ceker ayam kampung untuk bikin kaldu. So terciptalah soto ayam ini, lumayan bisa buat sarapan beberapa hari ke depan 😁

Dari jaman pacaran sama suami sampai sekarang udah punya anak 2 soto memang jadi makanan favorit kami☺ sampe nular sama anak-anak juga 😁Akhirnya baru 3 tahun terakhir ini saya iseng iseng coba masakan soto ayam ini,karena kalo beli porsinya dikit 😁 & pertama kali bikin alhamdulillah berhasil.suami suka, anak yg pertama suka sampe sekarang anak ku yang kedua baru 2 tahun juga suka soto buatanku 😊😍😍 #BringBackMemories

Cuaca lagi dingin gini paling enak makan yang berkuah. Soto salah satunya. Kebetulan di freezer ada stok balungan ayam cukup banyak. Daripada keburu nggak enak langsung aku gabungin buat dibikin soto ayam. Ternyata enak juga soto ayam dibanyakin balungan ayamnya,.Source: @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Surabaya

Ketika #DiRumahAja dan hujan, dan kenangan, dan tiba2 pengen makan soto lamongan tapi ah.. sudahlah..Tapi ternyata soto ayam bening endeusSlah yg memenuhi ekspektasi segalanya. 🤤😋😂Sebelumnya hapunten banget fotonya ga secantik seperti soto soto pada umumnya karena emg kalo masak menu ini selalu udah banyak yg nunggu. Cekrek dikit ini tinggal dikit, makanya kalo bikin porsi seRt. Wkwk

#pejuanggoldenapron3Istriku paling suka soto yang gak macem-macem pakai berbagai macam rempah. Dia sukanya soto beningan, katanya seger. Maka, istriku paling cocok makan soto seger bening khas Boyolalii. Di kotaku hanya ada 1 penjual soto seger bening khas Boyolali, tiap harinya rame sekali. Sehingga, di masa-masa Pandemi saat ini, sepertinya riskan tuk makan di tempat yang ramai. Jadi ya lebih baik kucoba buat sendiri soto seger bening, ku hanya kira-kira resepnya, dan ahaaa.... Jadi juga, dan rasanya tak beda jauh dengan yang asli.

Pengen makan yg seger2..bikinlah soto ayam bening yg bahannya ga ribet yaa bun 😚😚

Setoran #JalinanClover minggu ini yang temanya soto nusantara.Aku membuat soto bening dari boyolali versi ayam, yang ini rasanya agak light karena jahe dan lengkuas hanya digeprek, tidak pakai kemiri dan kunyit.Tapi enak, seger, yuk cobain.#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#Clover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya)Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya. Kepikiran deh mau bikin soto untuk menu berbuka, akhirnya cari cari resep soto ketemulah resepnya mbak Palupi , yuk kita eksekusi, dan Alhamdulillah hasilnya mantul, saya skip bbrp bahan tambahan.#pejuanggoldenapron3#mingguke49#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo#dutarecookkotabaru#kampoengRamadan

Minggu ketiga posbar gas 2025 tema soto . Sebenarnya saya mau masak soto betawi. Pulang dari gym baru kepasar alamak daging sapi habis. Terpaksa masak soto ayam bening. Untung saya bawa 2 catatan bahan resep di kertas soto ayam dan soto betawi.. Jadi masih ada pilihan utk tetap masak soto.. Bisa ikutan pobar. HeheheKarena blm pernah masak soto ayam bening anak2 bilang lebih enak soto medan. Padahal saya ada masak jga perkedel krn anak yg sulung ga suka makan tauge .Source : Buku Cooking at home by @maybelin_ma#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto

Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ❤

#24 #bikinramadanberkesanMenu besar yang selalu hadir disetiap lebaran .. Kenapa soto ayam bening ? Karena kalau soto pake santan kadang cpet basi makanya selalu pake soto bening .. Dikarenakan juga karena saya nggak suka daging sapi,kambing,ikan,dan bebek .. Pokoknya ayamm my kaporittt , semua hidangan ayam saya suka saya suka😘😘😘

Bismillah..Bikin soto ayam lagi pakai kuah bening resep dr bu @Pawon_WinnaCoboy ..bikin sedikit aja khusus paksu dan bocil karna kamarin sudah bikin banyak tapi buat acara tahlilan karna paksu enggak suka ayam potong 🤭😁Soto adalah salah satu masakan nusantara yang semua orang pasti suka..banyak ada banyak macam soto ada soto daging, soto ayam, soto babat ..tapi saya lebih suka dengan kuah bening (tanpa santan) rasanya seger dengan ditambah pelengkapnya..Mantap pokoknya..dan setiap lebaran begini ibu slalu nyiapin dan masakin sotoTrimakasih bu winna atas inspirasinya, saya sekarang sdh bisa masak soto sendiri yg rasanya mirip bikinan ibu🙏😭Source.. Pawon WinnaResep cek 👇: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14752249#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#minggu13

Siapa sih yang gak tahu Soto, kuliner satu ini banyak sekali ragamnya, ada soto Betawi, soto Lamongan, soto Madura dll.Ada satu soto yang sangat saya suka soto resep keluarga, saya menyebutnya Soto Bening karena tanpa santan, kemiri maupun koya, pas sekali dengan selera saya yang kurang suka masakan bertekstur kental..

Lagi pengen masak yang berkuah, dan yang seger.. Kebetulan ada stock ayam di kulkas.. Akhirnya bikin Soto ayam bening, sengaja, sengaja bikin yang tidak pakai santan, biar lebih seger pas diseruput kuahnya 😊#PejuangGoldenApron3

Ceritanya pingin masak soto ayam tapi yang rasa kaldunya light dan gak mau pake gula juga. Yaa itung itung hemat gula lah.. Hehe..Bismillah..Yukh bun masak...

Kadang suka kepengen masakan ayam yg berkuah dan simple rasanya, nah pilihannya kalau gak sop, ya soto. 😋Dan ini adalah salah 1 soto favorit karena selain gurih aroma rempahnya menggugah selera, dan senangnya akhirnya sekarang bisa bikin sendiri 😍Oya ini resepnya diadopsi dari resep mba @adityadamayanti yg saya modifikasi di prosesnya agar lebih simpel 🙏🤭Maklum emak 2 bocil harus cepet2 kalo masak 😁#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron

Menu yang jadi favorit keluarga dan aku bisa masak soto baru setelah menikah. Sebelumnya yang aku tahu, bhw bumbu soto itu mirip aja sama sayur sop, yakni bawang putih, mrica dan garam aja. Makanya nggak pernah enak kalau buat soto.Setelah menikah ilmu persotoan baru aku tahu dr ibu mertua . yang tergolong master chef di rumah hehe..oh Ternyata bumbu lengkap ya... Yuk cuss masak#GA_TheNextLevel#minggu9#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa

Sebagai orang lamongan, makan soto itu bisa 2x seminggu kayaknya 😂 aku cenderung suka soto yang bening. Di Lamongan sendiri ada 2 macam soto, soto bening & soto buthek. Berhubung anak suka banget soto apalagi yang ada cekernya, akhirnya mau gak mau mamanya belajar cara bikin soto yang enak 🥲 sampe tanya2 ke banyak orang & bakul soto favorit 😂 akhirnya setelah berkali-kali gagal, berhasil deh mama nemu resep soto yang pas dan sesuai kesukaan mama, sotonya bening. Monggo dicoba ibu-ibu. .

Pernah tinggal di Solo dulu (saat masih lajang )selama 5 tahun, jadi suka dengan kesederhanaaan rasa soto ayam versi Solo. Bening, tidak kuning dan tidak bersantan. Dulu hobi banget mampir di Soto Gading, tapi terakhir sy ke sana bersama anak2 (anak2ku alergi micin) jadi kupesan jangan ditambah micin. Astaga ... rasa soto jadi seperti air , hambar tak ada rasa apapun. Sy jadi sadar enaknya soto hanya karena micin 😳😤 hadehhh ... Pulang ke rumah jadi bertekad mau bikin sendiri soto ini, dengan kaldu asli. Kaldu menggunakan #kalduAyamZabelsMom dan daging ayam kupakai fillet ayam bebas suntik hormon/antibiotik. Bila akan menggunakan 1 ekor ayam kampung bisa banget ya..#resolusi2019#generasigakpakaimicin#berburucelemekemas#weekendchallenge#dekatdihati#cookpadcommunity_tangerang

Masih musim hujan & di kulkas ada ayam 3 potong (2 dada & 1 paha), masak soto aja kayaknya pas banget 😊

Efek isoman bener bener bikin lupa sama hari dan tiba tiba keinget kalo belum submit buat GA 😮‍💨 ada untungnya rajin nyimpen resep di draft jadi tinggal publish sewaktu waktu tanpa bebikin terlebih dahulu 😆Resep soto ayam ini cooksnap dari akak @ayunabillarumaropen dengan bbrp penyesuaian bahan.. duh aku lop sekali, rasa sotonya seperti langganan aku. Hepi sudah bisa bikin sendiri skr 💃🏻NOTE:• pakai ayam kampung lebih enak yha lebih gurih nanti#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#adama_week4