Homemade Beef Juicy Patty

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Ceritane beli daging cincang di supermarket...tp gatau mo bikin paan 😄
Pokoke wis tuku wae sik..

Mpe di rmh liat2 menu cookpad..dg keyword daging cincang...eh kok lihat penampakan beef patty nya mommy Indri Hapsari yg juicy bgt...wah...ini dia.bakalan seru deh klo jd lunch box bocah2...

Tp kali ini aku gak dibuat burger yo mom...tak jadiin koyo steak ala2 gitu..dg ditambahkan kentang goreng dan disiram dg saus barbekyu homemade aku (klo berkenan dilihat...ada kok di laman resepku...)
Klo mau dimakan sbg patty burger ..monggoooo...

Nah..sjk aku food combiner...yg namanya mkn daging sapi...bs dihitung dg jari ...tp liat patty ini digoreng dan juicy bgt..duuuh...gak kuat iman juga wkwkwkwk...
Menurutku sih ini lbh enak drpd beli di resto2 cepat saji itu..suweeerr...😉

Trm ksh ya mom Indri resepnya...uenaak tenaan.....aku jd mkn daging hari ini hihii..dg ttp mengacu pd pakem food combining tentunya...
Protein hewani diconsume dg sayur ...gak pake karbohidrat...
Yuks mom masak yiiiuk...oh iy..di resep asli tertulis bahan daging gilingnya 500 gr..ini aku pakai 300 gram saja krn sdh dipacking dr supermarket ya segitu dlm plastik..jd bhn2 lainnya aku sesuaikan..😁

Homemade Beef Juicy Patty

Ceritane beli daging cincang di supermarket...tp gatau mo bikin paan 😄
Pokoke wis tuku wae sik..

Mpe di rmh liat2 menu cookpad..dg keyword daging cincang...eh kok lihat penampakan beef patty nya mommy Indri Hapsari yg juicy bgt...wah...ini dia.bakalan seru deh klo jd lunch box bocah2...

Tp kali ini aku gak dibuat burger yo mom...tak jadiin koyo steak ala2 gitu..dg ditambahkan kentang goreng dan disiram dg saus barbekyu homemade aku (klo berkenan dilihat...ada kok di laman resepku...)
Klo mau dimakan sbg patty burger ..monggoooo...

Nah..sjk aku food combiner...yg namanya mkn daging sapi...bs dihitung dg jari ...tp liat patty ini digoreng dan juicy bgt..duuuh...gak kuat iman juga wkwkwkwk...
Menurutku sih ini lbh enak drpd beli di resto2 cepat saji itu..suweeerr...😉

Trm ksh ya mom Indri resepnya...uenaak tenaan.....aku jd mkn daging hari ini hihii..dg ttp mengacu pd pakem food combining tentunya...
Protein hewani diconsume dg sayur ...gak pake karbohidrat...
Yuks mom masak yiiiuk...oh iy..di resep asli tertulis bahan daging gilingnya 500 gr..ini aku pakai 300 gram saja krn sdh dipacking dr supermarket ya segitu dlm plastik..jd bhn2 lainnya aku sesuaikan..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 buah
  1. 300 grdaging sapi giling
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  4. 2 lbrroti tawar kupas
  5. 40 mlsusu cair (resep asli 70 ml)
  6. 1/2 sdtlada
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/2 sdtkaldu sapi non MSG
  9. sejumputrosemary (di resep asli pala..tp anak2 maunya rosemary)
  10. secukupnyamargarine /butter utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dlm mangkuk..sobek2 roti tawar,tuang susu cair kmd campur rata smp roti hancur n lembut

  2. 2

    Dalam wadah lainnya yg agak besar, masukkan daging giling..potongan dadu bawang bombay..telur dan roti yg dicampur susu tadi. Kmd campur jg garam, lada, kaldu bubuk dan rosemary

  3. 3

    Aduk smp rata benar. Kmd ambil sebungkah adonan...bulat2 kan dan goreng dulu utk trial. apabila sdh oke rasanya, baru siap kita bentuk

  4. 4

    Bentuk agak tebal sesuai selera. Aku pakai bantuan mangkuk kecil ini sbg cetakannya😁

  5. 5

    Krn ini buat lunch box bocah2 bsk...jd stlh dicetak, dibungkus plastic wrap..

  6. 6

    Jadi 6 😉..masukkan freezer..jd bila mo diconsume, keluarkan dari freezer..diamkan bbrp saat smp suhu ruang baru digoreng

  7. 7

    Digoreng pake margarine or butter..taraaam..maknyuuus👍

  8. 8

    Biarkan bagian atas dulu matang baru dibalik..agar tdk hancur

  9. 9

    Tak kan kubiarkan bocah2 mkn burger lg ah di fast food resto😄

  10. 10

    Aku memble klo soal plating n foto2..pokoke jgn ketipu foto..iki uelek tenaaan...😅😅😅 tp rasane sedeeeep

  11. 11

    Klo anak2 pake kentang goreng n disiram saus homamade barbeque...versi simboke pake sayur #teuteep#

  12. 12

    Udh dimakan separuh..baru inget punya saus barbeque homamade...#pikun maximal#😄😄😄

  13. 13

    Trm ksh mom Indri resepnya😙

  14. 14

    Aku tambahin foto ini y?baru bikin td pagi..sisa 1 bulat..tak buat sarapan putriku...dikira papanya..ini makanan pesan via go food hahahha. kecuali kentang goŕengnya, semua di piring itu homemade ya mom..sehat dan gada pengawet apapun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa