Sop Udang Bening

Name: Sop Udang Bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang sungai ukuran sedang (kupas kulit dan bersihkan); secukupnya Brokoli; 2 buah wortel ukuran sedang; 1 ons buncis; 1 batang Daun bawang; 1 batang Daun sop; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; secukupnya Garam; sesuai selera Gula; 1 sdt Merica bubuk; Sedikit Kaldu bubuk; 1 sdm kecap asin; secukupnya Air

Amie Anwar @cook_8545336

Palembang

Sop Udang Bening

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Amie Anwar @cook_8545336

Palembang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramudang sungai ukuran sedang (kupas kulit dan bersihkan)
secukupnyaBrokoli
2 buahwortel ukuran sedang
1 onsbuncis
1 batangDaun bawang
1 batangDaun sop
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
secukupnyaGaram
sesuai seleraGula
1 sdtMerica bubuk
SedikitKaldu bubuk
1 sdmkecap asin
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Siapkan udang yang sudah di kupas dan dicuci bersih lalu tiriskan
2

Potong-sayuran dan cuci bersih lalu tiriskan. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan udang.
3

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Lalu tumis sampai harum.
4

Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam air rebusan udang. Kemudian masukkan sayuran yg sudah di potong-potong
5

Tambahkan garam, gula, kecap asin, merica bubuk, dan koreksi rasa
6

Masukkan potongan daun bawang dan sop. Sop udang siap di sajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Amie Anwar @cook_8545336

pada 04 Agustus 2017 09.31

Palembang

Komentar

Resep Serupa

Sup Udang Bening Sup Udang Bening

Lagi ga enak badan, dgn terpaksa pak suami ambil alih semua kerjaan rumah termasuk masak.. Alhamdulillah yg ga prnh" nya masak, sekali masak ini syeger dan endul bgt.. Ga boong deh! Walaupun resep tetap dri saya.. Hehe.. Makasih syg ku😘

Sofy's Kitchen
Sup Udang Bening Sup Udang Bening

Siti Aldi Choirunnisa
Sop udang bening Sop udang bening

Sop ini resep dari mamaku,rasanya gurih dan segar karna bumbunya hanya dirajang dan ditumis dg sedikit minyak..

Nida
Sup Udang Bening Sup Udang Bening

Sebenernya ini sup biasa aja sih, bukan sup udang. Hanya sup yg ditambahin udang aja 😂.Si Bidadariku lahap banget klo dibuatin sayur-sayur kuah, terus ditambah udang favoritnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Geby Sabrina Ekawati Dimjati
Sup Udang Bening 🍲 Sup Udang Bening 🍲

Bandung, 12 februariBandung hujan terusssss 😌 jadi pgen ngemil terus, hhihihihiiiii.. Seger kali yaaa bikin yg anget2 gurih. Yuuuuuu check this out!!

🌸Loy🌸
Sop udang bening Sop udang bening

Sop ini resep dari ibu tercinta, sering dimasak ketika kami tinggal di daerah kalsel, karena disana banyak udang yang segar dan besar tapi bukan lobster, kami biasa menyebutkan dengan udang galah.

Koni Rosyala
Sup Udang Kuah Bening Sup Udang Kuah Bening

Ini sih ceritanya di kasih udang sm nelayan..terus dah bosen udangnya di tumis mulu...berhubung lagi ngurangin makan nasi jdi di buatlah sup ini...sup nya bening seger banget deh pokoknya...favorit se-isi rumah..hehhehe

iin mulyani
Soup udang bening Soup udang bening

requestan anak..sederhana tapi makannya sampai 2 piring 🤭

Dhonita Pertiwi
Sup udang bening Sup udang bening

Pak suami masih sakit tenggorokan, akhirnya buat sup yg bening2 dulu. Sup ini super simple, tapi ini enak banget, kaldu udangnya berasa banget. Karena si udangnya udah kaya rasa, jadi gak usah nambah bumbu macem2 😁Saat makan, aku tambah jeruk limo, makin syegeerr 😍

aenil wafiroh
Sop Ikan Bening Sop Ikan Bening

Kuahnya seger, enak deh ...

Fitri Sayyidati
Sop bening udang lipan Sop bening udang lipan

Ditawarin sama penjual udang katanya udang lipan ini utk obat anak yg suka ngompol, emak juga blg gitu sih... Coba masak utk si bocil tp yg praktis2 aja...

Dapoer_mamalubna
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening

doramaria

Rekomendasi Resep Lainnya