Buncis, tempe, bakso bumbu tiram jawa

Umi Mardlotillah
Umi Mardlotillah @umi_mdl
Kediri

Buncis, tempe, bakso bumbu tiram jawa

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgBuncis
  2. 2 bungkusTempe
  3. sesuai seleraBakso
  4. Bumbu
  5. 3 siungBawang Mutih
  6. 5 siungBawang Merah
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 2 bijiCabe merah besar
  9. 2 bijiCabe hijau
  10. secukupnyaKetumbar
  11. 5 cmLengkuas di geprek
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 lembarDaun salam
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong Buncis lalu cuci bersih, Potong tempe kecil - kecil tapi tidak terlalu tipis.

  2. 2

    Goreng Tempe dan bakso terlebih dahulu masing- masing setengah matang

  3. 3

    Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, tumbar, dan potong - cabe merah dan cabe hijau, biarkan cabe rawit nya utuh jika lebih suka pedas bisa di ulek sekalian bersama bawang putih dan bawang merah lalu tumis semua bumbu dan masukan lengkuas dan daun salam tunggu sampai tumisan bumbu berbau harum

  4. 4

    Jika bumbu sudah mulai harum masukan buncis dan tumis kembali sampai bincis sedikit layu. setelah itu masukan tempe dan bakso yg sudah di goreng setengah matang tambahkan sedikit air supaya tidak lengket lalu masukan gula, garam, kecap manis secukupnya.

  5. 5

    Setelah matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Mardlotillah
pada
Kediri
Mau jadi bunda produktif tanpa jauh dari sang buah hati? Yuk klik www.umi-mdl.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa