Tumis jantung ayam kecap

Aresy Quratul Aini
Aresy Quratul Aini @aresyaini

Tumis jantung ayam kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjantung ayam
  2. 3 buahcabai hijau besar, iris serong
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyagula pasir
  7. 1 sdtsaori teriyaki
  8. secukupnyakecap manis
  9. secukupnyaair
  10. 1 ruas jarijahe
  11. daun jeruk
  12. 1 batangserai
  13. bumbu halus:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 buahcabai merah keriting
  17. 1 buahkemiri
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jantung ayam, belah dua. Rebus jantung ayam hingga empuk. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, jahe, bawang bombay dan cabe hijau besar. Tambahkan air

  3. 3

    Masukkan jantung ayam. Tambahkan saori teriyaki, kecap, gula pasir, garam dan merica.

  4. 4

    Koreksi rasa. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aresy Quratul Aini
pada

Komentar

Resep Serupa