Ayam suwir kemangi mantap

Annisa Alhabbah
Annisa Alhabbah @cook_7442686
Gresik

Suka banget sama menu ini.bau kemangi yg khas menambah selera makan..

Ayam suwir kemangi mantap

21 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama menu ini.bau kemangi yg khas menambah selera makan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 3 buahbawang merah
  3. 2 buahbawang putih
  4. 2 buahcabe besar
  5. 5 buahcabe rawit(bsa ditambah jika suka pedas)
  6. 2 bijikemiri
  7. ruas jariKunyit stengah
  8. ruas jariJahe stengah
  9. ruas jariLengkuas stengah
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. Kemangi (sesuai selera,di banyakin makin mantap)
  13. Air scukupx
  14. Gula dan garam scukupx

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang,tiriskan lalu suwir2

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dhaluskan,tambahkan daun salam dan daun jeruk.tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam suwir,tambahkan air.diamkan hingga air men yusut

  4. 4

    Tambah garam n gula.tes rasa.kalau sudah pas.masukkan daun kemangi

  5. 5

    Tumis sebentar hingga kemangi agak layu.angkat n sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Alhabbah
Annisa Alhabbah @cook_7442686
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa