Ikan selar balado

Name: Ikan selar balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan selar ukuran besar; 5 butir bawang putih; 8 butir bawang merah; 2 lembar daun salam; Sereh; 3 lembar daun jeruk; 10 biji cabe rawit merah; 5 biji cabe keriting; Penyedap; Garam; Gula

Flo karthika @cook_2658846

Ikan selar balado

Flo karthika @cook_2658846

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

5 ekorikan selar ukuran besar
5 butirbawang putih
8 butirbawang merah
2 lembardaun salam
Sereh
3 lembar daun jeruk
10 bijicabe rawit merah
5 bijicabe keriting
Penyedap
Garam
Gula

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam.. Tunggu sampe bumbu menyerap lalu goreng sampai kering dan tiriskan
2

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe sampe halus.. Lalu geprek sereh dan salam..
Siapkan minyak panas lalu tubis bumbu sampe harum dan masukkan daun"..
Tambahkan air secukupnya tunggu sampe mengering.. Lalu masukkan ikan yg sudah di goreng td
3

Tunggu beberapa menit sampe bumbu tercampur.. Lalu sajikan dengan nasi hangat..
Selamat mencoba :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yusni Zal

Enak bgt.. pedes.y nampol.. thx bun..😁

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Flo karthika @cook_2658846

pada 13 November 2015 11.53

♥️cooking,♥️eating.. @ig foods.lovers88

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan selar balado Ikan selar balado

Mommy Mia Dan Dio
Ikan selar balado Ikan selar balado

Dini Febriani
Ikan selar balado Ikan selar balado

Mama Caca
Ikan selar balado Ikan selar balado

Semua bumbu sesuai selera aja yaa ..masak asal tp bkin nambah terus pake nasi hangat 😊

Putri Meysandi
Ikan selar balado Ikan selar balado

Ikan selar nya digoreng garing.. Bumbu balado cuma bawang merah dan cabe keriting.. Gampang banget :)

Ummu Alfaruq
Ikan selar balado Ikan selar balado

Ikan selar, termasuk fav saya, kenapa? Karena bisa digoreng garing kriuk dan tidak amis 😊Rasanya juga gurih meskipun tanpa penyedap

Divi zarra jamil (Dapoer'MommyKece)
Ikan selar balado Ikan selar balado

Baru pertama kali masak ikan selar, ternyata murah ya bund. Dan alhamdulilah rasanya enaaak gurih 🥺Bisa juga loh di simpan buat stock makanan #FrozenFood cukup kamu simpan di plastik zip lock lalu masukan ke dalam tupperware. Kalau mau dikonsumsi bisa kamu angetin diatas teflon!Yuk #PilihMasakbarenganak

Kartika Merliana
Ikan selar balado Ikan selar balado

uchi
Ikan selar balado Ikan selar balado

Ud lama ga msak ikan jd pngn mkn ikan balado, aku pake ikan selar krn ikany kecil2 jd klo dgoreng bs garing, renyah & gurih. 👍

Pipit Amelia
Ikan selar balado Ikan selar balado

Ceritanya gegara liat artis makan ini sama tumia toge tahu... Jadi kpngn ... Mana nyari ikan ini agak sulit di surabaya... Ga disemua pasar ada....Cekidot...

Hana Pertiwi TP
Ikan selar balado Ikan selar balado

Ikan selar paling enak di balado ,bahan dasarnya ikan cabe tomat, bawang gampang banget buatnya rasanya gurih pokonya maknyuus bagi yg suka ikan perlu di coba nih#pejuangGoldenApron2

Tuti hantiyah
Ikan selar balado Ikan selar balado

Ikan balado. Tapi ikannya tetep garing ,tidak lembek. Hmmm🤔🤔🤔....Bisa banget dong . Mari kita coba

Feriana Feriana

Rekomendasi Resep Lainnya