Mie Goreng Rumahan Praktis

mariya ulfa
mariya ulfa @cook_8922291
Surabaya

Mie ini kesukaan anak2 dirumah. Di tambah sosis dan orak arik telur anak2 jadi tambah suka, kalau mreka minta dibuatin mie, pasti saya buatkan mie ini,, selamat mencoba ya... Semoga bermanfaat 😊

Mie Goreng Rumahan Praktis

4 orang berencana membuat resep ini

Mie ini kesukaan anak2 dirumah. Di tambah sosis dan orak arik telur anak2 jadi tambah suka, kalau mreka minta dibuatin mie, pasti saya buatkan mie ini,, selamat mencoba ya... Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 - 5 porsi
  1. 5 buahmie Aci (disini saya pakai mie Aci)
  2. 4 buahsosis (sosis ayam atau sosis sapi sesuai selera)
  3. 2 butirtelur
  4. 1/4Kubis untuk sayur (bisa diganti sawi hijau sesuai selera)
  5. 2 batangdaun pre (daun bawang putih)
  6. 3 batangseledri
  7. 2 sachetkecap ABC
  8. 1 sendok makangula pasir
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 1/4merica bubuk (saya pakai ladaku)
  11. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai Royco Sapi)
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kemiri. Sebelumnya digoreng dulu sebentar ya,, supaya tidak langu (bhs.jawa)

  2. 2

    Iris kubis, seledri dan bawang pre, pisahkan... Potong juga sosis

  3. 3

    Rebus mie dalam air mendidih, setengah matang saja lalu angkat, tiriskan dengan memberi minyak atau direndam air biasa agar mie tidak lengket dan menggumpal.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan telur orak arik sebentar lalu angkat, tambahkan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sosis, bawang pre, seledri, dan telur

  5. 5

    Masukkan kubis, tambahkan air sedikit, sedikit saja, kalau banyak mie bisa lumer, tambahkan gula,garam,kecap,merica bubuk,penyedap rasa, koreksi rasa....

  6. 6

    Jika dirasa sudah pas, masukkan mie aduk terus hingga bumbu dan mie menyatu.. Selesai, angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mariya ulfa
mariya ulfa @cook_8922291
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan 4 anak. Memasak sejak duduk dibangku SMA hingga sekarang, banyak hal yg bisa kita pelajari dari memasak mulai dari mengenal bumbu,meracik dan mengolah. Dan hal yg paling memuaskan adalah ketika masakan yg kita buat, bisa membuat orang lain senang & bahagia.... So, Be Yourself dalam membuat kreasi masakan !!! ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa