Kembang Kol Goreng pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini
Mamae Denka
Mamae Denka @cook_5246021
Yogyakarta

Hasil recook pengembaraan ke thewoksoflife.com , dimasak cara muslim biar halal :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungakol besar
  2. Bumbu 1:
  3. 2 sdmtepung meizena
  4. 1 sdtbaking powderp
  5. 4 sdmtepung beras
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Bahan saus:
  10. 2bawang putih cincang
  11. 2 ruasjahe cincang
  12. 2 sdmcabe bubuk/ cabe kering (sy pake boncabe)
  13. 2 sdtcuka
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 2 sdtgula pasir
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. 2 sdttepung meizena seduh 2 sdm air
  19. 1 sdmbiji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kembang kol iris sesuai selera

  2. 2

    Campur bahan 1 pada mangkuk dan masukan kembang kol aduk hingga tertutup bumbu

  3. 3

    Goreng sekitar 3-4 mnit sampai golder brown, tiriskan, jika mau lebih kriuk, setelah dingin bisa digoreng ulang.

  4. 4

    Tumis bawang dan jahe lalu masukkan semua bahan suas jadi satu, terakhir masukan kembang kol sampai rata. jangan lupa tes rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamae Denka
Mamae Denka @cook_5246021
pada
Yogyakarta
An amateur home chef who just started to learn how to cook.
Lebih banyak

Resep Serupa