Ayam Woku

Mustika Indah @mustikaindah
Karena kehabisan ide masak ayam2an dan coba googling sana sini jadilah ayam woku dg mix match bahan yang ada di dapur.
Ayam Woku
Karena kehabisan ide masak ayam2an dan coba googling sana sini jadilah ayam woku dg mix match bahan yang ada di dapur.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. Bersihkan kembali sebelum dimasak.
- 2
Buat bumbu halus, tumis hingga wangi
- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk (remas dulu), serai, lengkuas. Tambahkan gula, garam,koreksi rasa.
- 4
Masukkan ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan air. Tutup agar matangnya merata.
- 5
Saat air akan asat masukkan tomat, daun kemangi, daun bawang, cabe rawit, aduk rata. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Waktu itu lagi makan di tempat temen kebetulan dia lagi masak ayam woku dan ini juga baru pertama kalinya saya makan yang namanya masakan ayam woku ternyata enak, saya coba bikin sendiri dengan coba cari resep dan bahan2 apa aja di gunakan saya coba bikin dengan takaran bumbu saya sendiri....ternyata Alhamdulillah suami doyan.... Mama Inna -
Ayam Woku Ayam Woku
Bingung lagi mau masak apa. Lihat2 di web akhirnya pengen masak ayam woku tapi di resepnya pakai daun kemangi dan ain kunyit. Sempat hampir ga jadi masak ayam woku karena ga ada daun2 diatas. Tapi akhirnya ah biar ajalah tanpa kedua daun itu. Dan jadilah masak dengan yang ada aja. Jadi sebenarnya kurang ngerti apakah bumbu asli ayam woku itu pakai kedua daun diatas atau tidak. Tapi disini saya ga pakai 😄😄😄. Imelda Simanjuntak -
Ayam Woku Ayam Woku
Bismillah#BelanjaIdeDiPasarCookpadDapet pesan dari Mamah Cookpad, ada event Belanja Ide di Pasar cookpad, wah ada bahan ayam dan lemon, langsung mau bikin masakan ayam, soalnya kakakku suka banget sama ayam. Karena kita sering banget makan ayam, aku sempat bingung mau masak ayam dibuat apa ya. Lagi pengen yang pedes dan bumbunya kuat, terus kepikiran ayam woku. Jadilah ayam woku :)#SarungTanganCookpad Izzi Fauzi -
Ayam Woku Ayam Woku
Berawal dari family gathering, ada teman yg masak ayam woku, q kepoin jadinya ingin masak sendiri di rumah... Taraaaa.... Sukses berhasil rasanya endooosss... Pedas dan wangi, q pake banyak serai, kemangi dan q tambahin daun pandan wangi... Hmm.. Dimakan bersama nasi hangat maknyuus.. Selamat mencoba🥰 Rina Astrianah -
Ayam Woku Ayam Woku
Sekilas emang ga ada bedanya sama olahan ayam yang lainnya, yang di pakai ya rempah itu2 aja. Cuma yang membedakan disini adalah penggunaan daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, dan tidak menggunakan santan. Ada 2 jenis/versi woku, belangan dan daun, yang berkuah dan kering, ini aku bikin ayam woku yang tidak berkuah.#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#15RibuMasakApa#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#ResepAnjasOlahanAyam Anjas Sulrum
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3140880
Komentar