Τούρτα-κορμός ΠΑΟΚ

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
elkal
elkal @cook_8482836

Μια πεντανόστιμη τούρτα στο αψε-σβήσε

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30 μερίδες
  1. 4 πακ.μπισκότα τύπου πτι μπέρ
  2. 2 πακέταμαργαρίνη (όχι σοφτ)
  3. 2ζαχαρούχα
  4. 100 γρ.κακάο
  5. 1 πακ.μπισκότα τύπου oreo
  6. 175 γρ.άχνη
  7. 125 γρ.μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  8. 100 γρ.πραλίνα φουντουκιού
  9. 20 γρ.κακάο
  10. 500 γρ.ζαχαρόπαστα λευκή
  11. 1 δόσηroyal icing (υπάρχουν άπειρες συνταγές)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τοποθετούμε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και βάζουμε μέσα τα δύο πακέτα μαργαρίνη

  2. 2

    Μόλις λιώσει η μαργαρίνη προσθέτουμε τα ζαχαρούχα και το κακάο και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά

  3. 3

    Αποσύρουμε την κατσαρόλα από το μάτι και σπάμε μέσα τα πτι μπερ και τα oreo και ανακατεύουμε

  4. 4

    Στρώνουμε με μεμβράνη ένα ταψί 30 × 40 εκατοστά και ρίχνουμε μέσα το μίγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες

  5. 5

    Χτυπάμε στο μίξερ την άχνη, την υπόλοιπη μαργαρίνη, την πραλίνα και το κακάο

  6. 6

    Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο, το αναποδογυρίζουμε σε δίσκο τούρτας και αφαιρούμε τη μεμβράνη

  7. 7

    Αλοίφουμε όλη την επιφάνεια της τούρτας και τα τειχώματα με τη βουτυρόκρεμα που φτιάξαμε

  8. 8

    Ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα σε ορθογώνιο αρκετά μεγάλο ώστε να καλύψει την τούρτα και τα τειχώματά της και την τοποθετούμε προσεκτικά πάνω στην τούρτα. Αφαιρούμε ό,τι ζαχαρόπαστα περισσεύει γύρω γύρω μ' ένα μυτερό μαχαίρι

  9. 9

    Τυπώνουμε μια αφίσα της αρεσκείας μας, γράφουμε τα χρόνια πολλά στον Η/Υ ή στο χέρι και την πλαστικοποιούμε

  10. 10

    Αλοίφουμε κάτω από τη αφίσα σε μερικά σημεία λίγο royal icing και την τοποθετούμε πάνω στην τούρτα προσέχοντας να αφήσουμε χώρο για τα κεράκια.

  11. 11

    Για να καλύψουμε το περίγραμμα της αφίσας κάνουμε με γύρω γύρω με κορνέ ροζέτες royal icing.

  12. 12

    Προσοχή μη ξεχάσετε να βγάλετε την αφίσα πριν κόψετε την τούρτα. Θα σας μείνει και σαν ενθύμιο!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

elkal
elkal @cook_8482836
στις

Παρόμοιες συνταγές