Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 kuntumbrokoli ukuran sedang, potong"
  2. 4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 4 buahcabe, potong kasar (optional)
  4. 150 ccair
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1/2 buahwortel, potong"
  7. 3 potongtempe, potong dadu (optional, bisa diganti sosis)
  8. Secukupnyaminyak
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyamerica
  11. 1 sdmsaus tomat (optional jika ingin kuah terlihat merah)
  12. 1 1/2 sdmsaus tiram
  13. Sejumputbawang goreng untuk toping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tempe hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabai. Setelah harum masukan brokoli dan wortel. Tumis kurang lebih 5-8 menit.

  3. 3

    Beri 100 cc air. Masak hingga wortel dan brokoli matang.

  4. 4

    Tambahkan tempe, merica, saus tomat, saus tiram dan garam. Aduk aduk.

  5. 5

    Tambahkan campuran sisa 50cc air dg tepung maizena (aduk dulu) kemudian tuangkan ke wajan. Aduk aduk. Koreksi rasa. Beri daun bawang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fara dina dwi
fara dina dwi @cook_7189529
pada
Yogyakarta
tertarik dg makanan jepang dan tradisional indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa