Pastel mulus dan empuk dari sisa sup

Dapoer Lily
Dapoer Lily @DapoerLily
Canada

Punya sisa sup yg ga habis dari semalam, bingung mau diapain... Buat pastel aja. 😊 resep kulit pastel nya saya nyontek dari punya mba Desi Susanti Akmal
Berhasil lho, kulitnya ga jerawatan hehe. Ditambah pastel nya empuk, senangnya.

Pastel mulus dan empuk dari sisa sup

30 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa sup yg ga habis dari semalam, bingung mau diapain... Buat pastel aja. 😊 resep kulit pastel nya saya nyontek dari punya mba Desi Susanti Akmal
Berhasil lho, kulitnya ga jerawatan hehe. Ditambah pastel nya empuk, senangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

26 pastel
  1. Bahan A:
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1/2 sdtgula pasir
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. Bahan B:
  7. 50 grammentega/margarin
  8. Bahan C:
  9. 125 mlair
  10. 2 sdmminyak (saya pake olive oil)
  11. Bahan isian:
  12. sesuai seleraSisa sup tiriskan, potong kecil"
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Sejumputgula
  16. (Note: isian bisa dibumbui sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai sisa sup hingga agak kering, lalu masukan bumbu sesuai selera. (Kebetulan isian sup saya: ayam, makaroni, kentang & wortel)

  2. 2

    Campur semua bahan A hingga rata.

  3. 3

    Masukan mentega/margarin lalu aduk dengan tangan hingga tercampur dan textur adonan menjadi butiran halus.

  4. 4

    Lalu campukan bahan B sedikit demi sedikit, aduk rata.

  5. 5

    Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan.

  6. 6

    Lalu bagi adonan masing-masing 25 gram. Lalu mulai pipihkan adonan. (jangan terlalu tipis nanti jerawatan saat di goreng).

  7. 7

    Isikan isian, lipat dan satu kan ujungnya lalu pilin pinggiran pastel nya. Lakukan hingga selesai.

  8. 8

    Masukan pastel dalam minyak hangat (jangan panas ya), lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan dan Sajikan hangat. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Lily
Dapoer Lily @DapoerLily
pada
Canada
Tempat koleksi resep, biar gampang kalo mau masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa