Jalan-jalan ke hypermart niatnya mau nyari buah doang, eh liat ada kerang. Suami langsung pengen minta dimasakkin. Awalnya ragu sih, karena ga pernah masak kerang. Tapi kita coba lah yuk dengan bahan-bahan standar. 😋

Jam makan siang udah kelewat, sementara belum masak, alhasil..... buka kulkas nemu ini deh, alhamdulillah😇

Beli ikan tongkol segar buat majikan (anabul) tersayang, eh liat kerang remis jadi kepingin beli juga. Kerang Remis ini adalah sejenis kerang yang hidup di air tawar biasanya di bengawan atau sungai. Waktu kecil aku juga sering nyari di sungai kalo lagi ke sawah bareng orang tua. Seneng rasanya karena sambil maen air basah-basah an 😅. Padahal dapet nya cuma seiprit tapi bahagianya luar biasa. Happy rasanya karena belum punya beban idup juga (curhat) wkwkwkwk. Hari ini mau dimasak tumis-tumis aja biar cepet, apalagi kalo dipepes ini enak banget loh.

Setiap daerah pasti punya sebutan yang berbeda2 tentang yg satu ini...Ad yang bilang kepa, remis kijing, dll.Tapi yg pasti ini enakkkkkk bgt sampe 2 saya gadoin mulu... 😅

Masih newbie , coba-coba masak ini.. Alhamdulillah rasanya enak dan adek² saya doyan.. Makanya saya mau berbagi resep untuk bu ibu disana .. Siapa tau anaknya doyan dan lahap makan nya😘

Kalo di Indramayu kerang kecil alias remis ini disebut ecol.

Makan remis ini berasa nostalgia. Dari kecil sering bgt makan ini. Cuss nanya nenek resepnya dan seperti biasa takaran resep ala nenek pake takaran kirologi suka suka😆😂Hasilnya... Taraaaa.. Jadi juga.. Enak juga 😂😁😍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Masak tumis kerang ni lama di nyuci kerangnya aja sih biar bener² bersih 😂.#PejuangGoldenApron3