Kari gori ala RM.padang

pratiwifebrina
pratiwifebrina @cook_4730173
Kudus

Terinspirasi sm masakan padang yg ada sayur gorinya, mumpung punya tetangga baru pindahan org padang asli, cuuss minta resepnya, ternyata simple maknyus 😍😍😍

Kari gori ala RM.padang

Terinspirasi sm masakan padang yg ada sayur gorinya, mumpung punya tetangga baru pindahan org padang asli, cuuss minta resepnya, ternyata simple maknyus 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grgori / nangka muda
  2. 5 buahkacang panjang
  3. 1/2 bungkussantan kara
  4. 1 lembardaun salam
  5. 3 cmlengkuas
  6. bumbu halus =
  7. 2 butirbawang merah
  8. 1 butirbawang putih
  9. 1,5 butirkemiri
  10. 1 cmkunyit
  11. 1/2 sendok tehketumbar
  12. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 gori sesuai selera, rebus kurang lebih 20 menit dgn api sedang

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis dgn sedikit minyak, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan santan, daun salam, lengkuas, gori yg telah direbus, kacang panjang yg dipotong2, aduk rata

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, tambahkan gula pasir, masako secukupnya

  5. 5

    Koreksi rasa, kari gori siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pratiwifebrina
pratiwifebrina @cook_4730173
pada
Kudus
karyawati yg hobi makan dan masak dari kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa