Japanese Cotoon Cheesecake

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Source : funny's kitchen
Seneng itu kalau pertama nyoba berhasil,, iya berhasil bergoyang" rotinya kaya dividio" itu loo.. 😂😂😂, lebay deh 😅.
Saya bikinnya pake Kaleng bekas Monde ya karena pas adonan uda jadi loyang saya terlalu besar. Oya kaleng ini aman lo, ga rembes😂.

Japanese Cotoon Cheesecake

Source : funny's kitchen
Seneng itu kalau pertama nyoba berhasil,, iya berhasil bergoyang" rotinya kaya dividio" itu loo.. 😂😂😂, lebay deh 😅.
Saya bikinnya pake Kaleng bekas Monde ya karena pas adonan uda jadi loyang saya terlalu besar. Oya kaleng ini aman lo, ga rembes😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 225 grcreamcheese
  3. 150 mlsusu tawar
  4. 100 grbutter (sy bcc)
  5. 5 sdmterigu
  6. 5 sdmmaizena
  7. 5kuning telur
  8. Bahan B
  9. 5putih telur
  10. 100 grgula (sesui selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan creamcheese, butter, dan susu, dinginkan. masukkan kuning telur, terigu,maizena, aduk sampai rata, sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur dan gula sampai soft peak form. campurakuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk balik.

  3. 3

    Siapkan baking pan, alasi dengan baking papper sekelilingnya. tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang dgn suhu 170°c selama 50 menit dengan menggunakan teknik waterbath.

  4. 4

    Setelah matang jangan langsung dikeluarkan dr oven, buka sedikit oven, biarkan sekitar 10 menit dlm oven, baru dikeluarkan.

  5. 5

    😭😂 baru beberpa menit diatas piring cakenya ancur ditarik anak lanang jatuh tak berbentuk.

  6. 6

    # percobaan iseng (ga iseng juga sih sbenere) krena susah cri creamcheese (bukan cuman hrga mahal, uda mahal susah juga dapatnya)😅,, sy akali dengan keju prochese spread, 100 ml susu uht, masak sampai keju menyatu dengan susu, setelah dingin tmbah 1 sdm yoghurt,, jadilah creamcheese ala",, rasa cakenya tetep enek lo 😂 (abaikan aja neh resep kalau ditempatmu gampang cari creamcheese)

  7. 7

    #tips : amannya sih pakai loyang yang tanpa sambungan, tapi diyempatku agak susah carinya. jadibloyang biasa bisa juga tapi Wajib dilapisi Alumunium foil 2 lapis bagian luar loyangnya (harus rapat ya). ini bertujuan agar air tidak rembes ke dalam cake, kalau rembes cake akan basah dan bantat.

  8. 8

    #Caram aman sih kalau ga mau ribet dan takut gagal, pakai saja Cup alumunium foil, banyak di Tbk kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Tieka Firman Yuriansyah
Tieka Firman Yuriansyah @cook_2610381
Kl pakai aluminium foil pingirany pke mentega gk y

Resep Serupa