Cilok kuah isi telur

umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
Bandung

Lagi pengen yg pedessss, bikin beginian bener bikin melek 😀

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kanji
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur rebus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruas jarikencur
  6. 7 buahcabe rawit
  7. Daun bawang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untuk menumis
  12. Taburan bawang merah goreng dan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat cilok : didihkan air, campur terigu, kanji, garam di dalam wadah, lalu siram dgn air yg telah mendidih aduk dgn sendok, setelah cukup hangan adoni dgn tangan, buat bulatan lalu isi dgn telur dan rebus hingga cilok mengapung.

  2. 2

    Membuat bumbu kuah : haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit lalu tumis sampai harum,masukan daun bawang, air, garam dn gula tunggu sampai mendidih, lalu masukan cilok aduk sebentar, siap di sajikan dgn taburan bawang merah goreng dn perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
pada
Bandung
Maa syaa Allah Tabaarakallah 🌸Seorang istri & ibu"Pecinta ngemil asin, manis, asin lagi, manis lagi, asin lagi, manis lagi gitu aja terus" 🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa