Bolen Pisang (no korsvet)
Memberdayakan pisang kepok hasil kebun rumah yang udah hampir matang sekali, daripada cuma dijadiin pisang bakar, iseng nyobain resep bolen pisang tanpa korsvet.
Penasaran, apa bisa berlapis lapis kalau seperti pakai kulit puff pastry ya?
Woooow, ternyata bisa berlapis lapis dan enak bangeeeeet! 😵
Bolen Pisang (no korsvet)
Memberdayakan pisang kepok hasil kebun rumah yang udah hampir matang sekali, daripada cuma dijadiin pisang bakar, iseng nyobain resep bolen pisang tanpa korsvet.
Penasaran, apa bisa berlapis lapis kalau seperti pakai kulit puff pastry ya?
Woooow, ternyata bisa berlapis lapis dan enak bangeeeeet! 😵
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A. Aduk hingga rata dan bentuk jadi bola. Sisihkan lalu simpan dalam kulkas selama 15 menit
- 2
Campur bahan B. Uleni hingga kalis atau sampai sudah tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk jadi bola. Sisihkan lalu diamkan 15 menit
- 3
Bagi adonan A menjadi 16 bulatan yang sama. Bagi adonan B juga menjadi 16 bulatan yang sama
- 4
Ambil satu bagian adonan B lalu gilas memanjang, tambahkan satu bagian adonan A di tengahnya, tekan sedikit adonan A agar agak gepeng, kemudian lipat adonan B seperti amplop sehingga adonan A terlihat seperti terbungkus rapat oleh adonan B
- 5
Gilas memanjang, kemudian lipat lagi. Ulangi hingga 3x.
- 6
Kemudian masukan isian lipat seperti amplop dan susun di loyang yang sudah di oles margarin,
- 7
Lakukan langkah 4, 5, 6 sampai adonan A dan B habis.
- 8
Oles bolen pisang yang sudah tersusun di loyang dengan campuran kuning telur dan susu
- 9
Panggang dengan suhu 180 dc selama 20 menit, keluarkan dari oven, olesi lagi bolen dengan olesan campuran kuning telur dan susu, taburi meises. Kemudian masukkan lagi ke dalam oven, panggang selama 25 menit atau hingga matang dan berwarna coklat keemasan selesai.
- 10
Berlapis lapis kulitnya 😊😊
- 11
Selamat mencoba 😀😀
- 12
Resep Serupa
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Kali kedua bikin bolen pake resep ini. Maju mundur kalau mau bikin bolen karena proses gilas menggilasnya 🤭,takut pas syuting anak rewel mau ini mau itu...Tapi hari ini disempet2in karena sayang pisang sudah lama di kulkas sudah mau berair. Maasyaallah kalau sudah diolah, pisang yang tadinya gak disentuh jadi laris manis💕Source : Novi Dyah Purwita Hapsari
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Beneran ga nyangka walaupun tanpa korsvet bisa berlapis gini.. Selama ini biasanya bikin bolen pisang selalu pakai puff pastry.. Sekarang ngga lagi 🙆Makasih resepnya teh indiiii endoll bnget bolen pisangnyaaa enaaak Recommended wajib coba.. Pasti sukses kalo ikutin step by step nya dgn teliti..
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Salah satu bakulan saya yg masih setia dgn resepnya Dianish Kitchen,meski tanpa korsvet bolen pisang tetap bisa berlapis"( berlayer)
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
#JelajahResep Kali ini sy bikin bolen pisang jajan khas bandung, yang bikin penasaran 😁😁. Bikinnya tanpa korsvet, intip-intip resep bunda monic. Dan sukses meski proses pembuatan cukup lama, tp klo liat hasilnya seneng banget, enak rasanya jd terbayarkan capeknya 😬. Klo gini sy 🤔🤔 jd penasaran yg pakek korsvet, pastinya lebih enak lg rasanya.#JelajahResepRumahan
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Kangen nge- bolen mumpung ada stok pisang raja, sengaja dibiarin mateng sampe kulitnya agak berubah hitam. Saya pake resep mba Intan Park Hyun, resep yang melegenda banget untuk yang ga pake korsvet.
-
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Di rumah ada pisang raja, dan kebetulan lagi ga pengen maem cake dan rerotian.. akhirnya buka cookpad, lihat persediaan bahan, ehh bahanya lengkap cuma lagi ga punya korsvet sama telur xixixi.. soalnya udah sore, yang jual telur tutup >_
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
perna sekali makan bolen pisang dan sudah lupa waktu itu dapet dari mana heheheh. sukak sama rasa kulitnya yg gurih ditambah pisang keju coklat yg lumer didalem *ngelap iler. gugling deh ya cari resepnya, uda nemu resep yg pas tapi takut banget mau nyobak krna ternyata dia adalah jenis pastry, taulah ribetnya bikin pastry dan rentan gagal. kalo diturutin ini rasa takut bakal gajadi nih makan bolen pisang, aahh nekat aja toh bahan2 nya simple ini. dan setelah dicoba saya berhasil no gagal sedikitpun asal ikutin step by stepnya dgn bner yah biar kulitnya ga gagal :D cekidot
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Salah satu resep bakulan andalan aku.Yang Alhamdulillah selalu dirindukan customer kalau aku libur bakulan.Meskipun tanpa korsvet boleh pisang ini berlayer.Berlapis-lapis.Renyah di luar lumer di dalam.#Bainai_SerbaOven#pekanposbar#DipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
Bolen Pisang no korsvet Bolen Pisang no korsvet
kemarin dulu adik ipar datang ke rmh membawa pisang yg lumayan besar ukurannya.. dan ngga mungkin bisa habis dalam wkt sekejap.. jadi kepikiran sih pengen buat bolen pisang. karna sebenarnya memang suka banget bolen pisang. cuma memang blom pernah bikin langsung..nah, saya dapat resep ini via youtube source : Lin's cakeshasil bolen sama sekali tidak berminyak seperti bolen pada umumnya.. karna bahan full pakai margarin ya mom's.pengen tau gimana rasanya.. yuk cuss bikin 😘#PejuangGoldenApron2
Bolen Pisang (No Korsvet) Bolen Pisang (No Korsvet)
Bolen ini kupersembahan utk Teh Indry salah satu Tim Combo yg sbntr lg akan berakhir masa tugasnya 😍Terima kasih banyak Tehndy atas kerja kerasnya selama ini mengurusi kita warga Combo yg super duper riweuh #eaaa mengurusi 😂😂Semoga dgn Tim yg baru nantinya Combo semakin solid 💕Mash dengan ComboNgabibita special yaitu recook resep Tim Combo yg kali ini giliran Tehndy 😍Siapa yg brani bikin bolen yuk merapat, ikutan buat juga 💕²⁹⁰⁸²⁰Source : Indry Hapsari#minggu13#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_RecookIndry#bolenpisang#bydapurdien
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Recook resep ceu Indi.. udh 2x bikin, kayaknya jd favorit nih 👍.. kulitnya gurih, klop sm isian pisangnya yg legit.. sy rekomen pisang raja buluh atau pisang tanduk utk jadi isiannya 😊
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Setoran untuk #haturnuhun_timcombo, maapken kalo selalu telat 🙏🏻Kepengen bolen, ngintip resep teh @badoci1888 sebagai ungkapan rasa terima kasih karena sudah menemani kami warga Combo setahun ini.Sering jg sih bikin bolen tanpa korsvet tapi ini beda di step by stepnya. Biasanya setelah adonan b ditumpuk adonan a dilipat seperti amplop terus digulung lipat lagi, gulung lg hingga 3 kali proses baru dikasih isian pisang.Kalo ini setelah adonan b ditaruh adonan a terus di bentuk bulat, didiamkan 1 jam baru proses giling lipat.Untuk hasil hampir sama menurut saya.#haturnuhun_timcombo#cookpadcommunity_bogor#bolenpisang#bolenpisangnokorsvet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)