Heheh.. Mohon maaf yaa.. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa.Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh..langsung terbayang rasanya yang enak dengan aroma kemangi.Oia.. Ikan patinnya bisa diganti dengan ayam juga, kemarin saya buat resep versi ayam juga loh.. Sama enaknya.Sisa kuahnya saja enak kalau dimakan dengan nasi 😄Untuk resep bumbu kuning, link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11816917-bumbu-dasar-putih-merah-kuning?token=R5uir7jCEDddK4zA3TpUznZkAda di foto langkah pembuatan juga. Ini sudah jadi sekitar ½ kg bumbu yang bisa dipakai untuk membuat soto, ayam ungkep, dll.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Wajo#masakanrumahan#ikanpatin

walau resepnya simpel tapi dijamis rasanya endesss, no MSG ya bun...

Bosan dengan ikan goreng/bakar.. Liat resep di IG langsung eksekusi..rasanya mantaaap luar biasa. Segeer lezaat

Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp.Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.

Kebetulan banget di warung ada ikan patin dan d kulkas ada daun kemangi cuss langsng beli punya ide masak ikan patin kasih daun kemangi karena suami suka banget sma daun kemangi dan suamiku pecinta ikan jadilah ikan patin ini

Awalnya mau bikin ikan tongkol bumbu kuning, eh di tukang sayurnya ga ada ikan tongkolnya. Yaudah diganti ikan nila aja heheh. Btw ini resep ikan bumbu kuning ala bude. Ikannya bisa diganti ikan apa aja ya

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah lainnya bikin gagal diet..resep dan video cara buat Pepes Ayam Kemangi bisa dilihat di:https://youtu.be/-k4oHjkWsmI

Makan ikan supaya nggak "ditenggelamkan" Bu Susi 😄😄Bumbunya mirip bumbu kuning, tapi ditambah daun kemangi krn kebetulan di kulkas masih ada kemangi... Dan rasanya jadi lebih sedap...Ini versi tanpa cabe sama sekali, tapi kalau mau dikasih cabe juga oke ✌

Kalo ada kemangi, langsung ingetnya bikin gulai ikan patin ini, rasanya endess puoolBisa diganti ikan lele ataupun yg lainnya juga ya

Ada mama dan keponakan datang, kebetulan pohon belimbing wuluh di depan rumah lagi berbuah, keponakan bilang enak nich kalo dimasak ikan, baiklah langsung kita eksekusi 🥰 yuk bikin... Sekalian buat setor minggu ke 15 GATheNextLevel#GATheNextLevel

Tidak hanya masakan sayur dan daging-dagingan yg aku masak. Kaya akan protein seperti ikan pun harus bisa. Dan suami ketagihan sampai nambah nasi dan lauk nya.. Alhamdulillah 🥰

Selama ini gak pernah makan atau masak ikan patin dan kemaren dikasih sama tetangga ikan patin..Katanya kalo dibakar pake bumbu kuning bakalan enak dan ternyata emang enak bgt...Dimakan pake nasi anget sambel sama lalapan pasti bikin kalap 😆😆Yuk cobain😊