Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 8 sdmtepung terigu, boleh d tambah jika kurang
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 1/2 sdmbaking powder
  6. Minyak utk menggoreng
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtMerica bubuk
  10. 1/2 sdmketumbar
  11. garam scukup y

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tusuk" dng garpu, kmudian masukkan / (rendam) dlm bumbu halus (beri sdkit air), diamkan semalaman d dlm kulkas

  2. 2

    Siapkan telur, kocok lepas untuk bahan pencelup, sisihkan

  3. 3

    Siapkan adonan tepung kering : campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, aduk rata

  4. 4

    Celupkan ayam k adonan telur, gulingkan k adonan tepung sambil d pencet, ulangi sekali lgi, lanjutkan smpe ayam habis

  5. 5

    Goreng d minyak yg panas, minyak y aga banyak ya biar matang smpe dlm

  6. 6

    Selesai...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nia.R_minoZ
Nia.R_minoZ @cook_6309059
pada
Aceh
menikmati hidup di perantauan 💞
Lebih banyak

Resep Serupa