Lempah kuning

Indri Astuti
Indri Astuti @cook_8843419
Pangkal Pinang Babel

Lempah kuning adalah salah satu masakan khas bangka belitung... ikan segar bercampur nanas setengah matang... seger nya maknyus d tamgah rempah2 pilihan. Favorit aku banget

Lempah kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Lempah kuning adalah salah satu masakan khas bangka belitung... ikan segar bercampur nanas setengah matang... seger nya maknyus d tamgah rempah2 pilihan. Favorit aku banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grikan segar, ikan ap aj boleh aku pake ikan kerisi
  2. 1 bhnanas
  3. 1 ruaskunyit
  4. 1 cmLaos
  5. 10 butircabe rawit
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. sedikitTerasi (aku tdk pake).. lagi kehabisan stok
  9. secukupnyaGaram gula penyedap rasa
  10. 500 mlAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian tiriskan

  2. 2

    Kupas nanas potong2 sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu2..

  4. 4

    Masukkan bumbu halus kedalam air tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan ikan dan nanas tambahkn garam gula dan penyedap rasa

  6. 6

    Didihkan sebentar.. tes rasa dan siap di santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Astuti
Indri Astuti @cook_8843419
pada
Pangkal Pinang Babel

Komentar

Resep Serupa