Tumis Pare/paria udang kecil

Mama Ena
Mama Ena @cook_8536345

Tumis Pare/paria udang kecil

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 atau 3 buah pare besar.(bukan paria kecil)
  2. 250 grudan kecil
  3. 2 butir kemiri
  4. 3 buahcabe untuk irisan
  5. 4 buahcabe rawit
  6. .3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. sedikitterasi
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Paria di iris buang isi bijiannya..rendam dengan garam.1/2jam.setelah itu seduh dengang air panas remas2 supaya agak berkurang pahitnya juga bau khasnya.sisihkan.

  2. 2

    Cabe,kemiri,bawang merah bawang putih,terasi yg sudah d. bakar dihaluskan.cabe sebagian di iris serong.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe wangi...

  4. 4

    Masukan udang kecil yg sudah di buang kulit nya.aduk 2.biarkan sampe masak.beri garam,gula dan penyedap terakhir masukan cabe iris.aduk2 sebentar.angkat.hidangkan.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ena
Mama Ena @cook_8536345
pada

Komentar

Resep Serupa