Pekmpek dos mudah dan hemat

Zulfa Lina Saputra
Zulfa Lina Saputra @zhimom07

Dari pd jajan mulu diluar.. bikin sendiri lebih higienis dan banyak pastiny. Bikinny kemarin jadi yg dipoto sisany

Pekmpek dos mudah dan hemat

3 orang berencana membuat resep ini

Dari pd jajan mulu diluar.. bikin sendiri lebih higienis dan banyak pastiny. Bikinny kemarin jadi yg dipoto sisany

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125terigu
  2. 250tepung kanji
  3. 150 mlair
  4. Garam
  5. Penyedap rasa secukupny
  6. 2 btrtelur (yg satu bt isian mpekmpek)
  7. Bahan kuah
  8. 400 mlair
  9. Asem secukupnya/ cuka jg bisa
  10. 200 grgula merah
  11. 50 grgula putih
  12. secukupnyaCabe rawit
  13. Bawang putih bisa skip
  14. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air tambah garam dan penyedap masukan terigu aduk2 jgn sampai ada yg menggerindil dinginkan

  2. 2

    Terigu yg udah dimasak aduk dgn telur masukan kanji uleni sampe tercampur dan kalis

  3. 3

    Setelah itu bentuk lenjer dan sebagian kapal selam diisi telur yg udh dikocok

  4. 4

    Rebus mpekmpek yg telah dibentuk kedalam air mendidih sampai mengapung terus tiriskan

  5. 5

    Bahan kuah : uleg bawang putih dan cabe tambah garam masukan kdlm air yg tlh dipanaskan tambahkan asem, kecap manis, gula merah dan gula pasir aduk2 sampai mendidih dan gula larut

  6. 6

    Goreng mpek2 sblm disajikan bersama kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulfa Lina Saputra
pada

Komentar

Resep Serupa