Baso Tahu

Desvira dwi adistya
Desvira dwi adistya @cook_8541776
Binjai, Sumatera Utara

Bismillah
Assalamualaikum
Hari ini saya ada kesempatan untuk berbagi resep baso tahu. Baso tahu yang saya buat ini takarannya suka suka saya aja hehehehe maklum belum terlalu mahir untuk timbang menimbang bahan. Dan disini saya menyajikannya dengan dikukus tapi kalau teman teman sekalian mau digoreng langsung juga gapapa ya😊

Baso Tahu

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Assalamualaikum
Hari ini saya ada kesempatan untuk berbagi resep baso tahu. Baso tahu yang saya buat ini takarannya suka suka saya aja hehehehe maklum belum terlalu mahir untuk timbang menimbang bahan. Dan disini saya menyajikannya dengan dikukus tapi kalau teman teman sekalian mau digoreng langsung juga gapapa ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmTepung sagu tani
  2. 25buahTahu pong (tahu apa saja sesuai selera)
  3. 1/2 kgAyam (dagingnya saja)
  4. 10 siungBawang putih (boleh lebih ini optional)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. Air dingin secukupnya (lihat adonan)
  8. secukupnyaDaun bawang/seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam, bawang putih, garam, lada, air, dan tepung sedikit demi sedikit (lihat tekstur adonan)

  2. 2

    Setelah adonan selesai masukkan didalam satu wadah lalu taburi adonan dengan daun seledri/bawang yang sudah di cincang halus. Aduk rata dengan spatula. Sisihkan

  3. 3

    Ambil tahu lalu potong menjadi segitiga

  4. 4

    Isi tahu dengan adonan bakso tadi

  5. 5

    Kukus hingga bakso yang ada didalam tahu matang (kalo mau langsung goreng juga boleh, disini saya kukus agar adonan baso matang sempurna, setelah dikukus pun masih bisa digoreng)

  6. 6

    Sajikan dengan kuah baso atau bisa juga digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desvira dwi adistya
Desvira dwi adistya @cook_8541776
pada
Binjai, Sumatera Utara
born in 1996Masih belajar dan selalu belajarMohon bantuannya......
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa