Sudah lama banget pengen buat Ayam Betutu versinya ci Xanderskitchen. Baru kesampaian Minggu yang lalu. Suamiku itu nggak suka masakan ayam yang tidak digoreng. Akhirnya aku nekat saja buat. Alhamdulillah ... Suamiku mau nggak pake protes. Padahal aku sudah deg degan takut nggak mau. Yang lucunya anak-anakku... walaupun pedes...tetap makan saja sambil keringatan...😁😁😁

Source : Xander's Kitchen(https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814434-ayam-betutu)

Ini beneran enakk.. Kata paksu bisa ngerusak diet, jadi bikinnya ga boleh sering2 😅 resep dari akun Xander's Kitchen-nya ci Junita yaa. Di bawah ini full resepnya (saya pakai ayam yang sudah dipotong2 😊😊).

Recook resep dari ci Yunita, @xanderskitchen. Tapi kubikin resepnya cuman untuk seekor ayam kampung. Makasii cii resepnya 🙏🏻.

Saya sudah menyukai rasa ayam betutu sejak pertama kali mencicipi rasanya di rumah makan dulu dan ngga pernah absen pesen ini disetiap kesempatan. Tapi belum pernah kepikiran untuk bikin sendiri. Sampe saya ngga sengaja masuk ke cookpad mba xanderskitchen. Wah gambarnya bikin saya nelen ludah, tampak menggoda. Langsung deh bilang pak suami.. "ayah ayo kepasar beli ayam" 😂 saya utak atik dikit resepnya, penggunaan ayam kampung yang saya ganti ayam negeri dikarenakan ngga keburu cari ayam kampung. Alhamdulilah ngga sia sia.. suami suka pake nambah, semua orang dirumah juga suka. Yeee.. yuk ikut bikin ayam betutu kaya saya..😘

Sekarang gak usah jauh² ke Bali kalo cuman pengen ayam betutu...masak sendiri juga bisa 🙂Recook resepnya mba @xanderskitchen beneran juwara ayam betutu-nya 👍

Sebelumnya belum pernah nyobain ayam betutu, penasaran sekali lihat postingan Ibu @xanderskitchen yang sangat menggoda, sebenernya sekaligus ada rasa takut kurang suka dengan rasanya sih. Sampai akhirnya memutuskan bener-bener mau masak ayam betutu ini, setelah semua siap dan dimasak sampai selesai, ternyata rasanya bener-bener enaaaaakkkkk. Sempet nyesel kenapa ga dari dulu masaknya. Kenapa baru sekarang ini.😂

Wangi banget, jadi bikin boros nasi 😂 Wajib dicoba yaa 👍Source xanderskitchen#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Source : Xander's KitchenAwalnya ayam betutu ini adalah makanan khas dari daerah Gianyar bali. Pada tahun 1976 ayam dan bebek betutu ini dibuat oleh Men Tempeh atau Ni Wayan Tempeh yang berasal dari abianbase kota Gianyar, dengan suaminya I Nyoman Suratnya dari Bangli. Namun saat ini semua orang taunya betutu ya aslinya dari Bali. (Sumber Wikipedia)Pertama kali makan ayam betutu taun kemarin saat di Bali. Rasanya benar" enak, rempahnya berasa sampai dalam. Uda lama pingin coba masak sendiri, tapi ga pernah sempat. Ahirnya hari ini, untuk ikutan Kontes Festival Asia, saya bisa masak dan ngerasain si ayam betutu yg nikmat ini. Yang pasti satu rumah cocok dengan rasanya.#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayamkampung#cookpadcommunity_solo

Terus terang sbelum buat menu ini, kami skeluarga lum pernah sama skali nyobain yg namanya ayam betutu. kebetulan ci @Xanderskitchen posting resepnya, dah d cookmark agak lama, kebetulan mama n bapakku lg bertandang, so saya jamulah dengan menu ini, awalnya deg2an suka g ya? suka g ya? soalnya bapakku agak rewel kl soal makan, dan jreng jreng alhamdulillah beliau berdua suka bangettt sampe minta d masakin lagi. yippieeee makasih ci,,, love love love banget ma resep yang satu ni. gampang dan rasanya nendang,,,di coba deh bu ibu,,,pasti bakalan ketagihan 😅😅😅resepnya saya copas dr ci xanders

Kalau di luar kayak gini yang dikangenin tuh makanan indonesia (gak ada dua nya pokoknya makanan Indonesia 👍🏻👍🏻)Lagi kepengen banget makan makanan ala Balinese, cuss bikin ayam betutu ini. Aselii enakk banget, recommended harus banget di coba, rasa nya menurut aku lebih enak dari resto2 😂😂